Mahlzeit zusammenstellen und Nährwerte sehen
Lebensmittel aus dem Bundeslebensmittelschlüssel suchen, Mengen anpassen und die Nährwerte als PDF, CSV oder Bild mitnehmen. Ohne Anmeldung, und Ihre Mahlzeit verlässt Ihr Gerät nicht.
Rechner öffnen| Nährstoff | Pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 348 kcal |
| Eiweiß | 13,2 g |
| Kohlenhydrate | 53,3 g |
| Fett | 6,7 g |
| Ballaststoffe | 11,0 g |
| Vitamin B1 | 0,56 mg |
| Vitamin C | Spuren |
Warum Liorno
Kein Konto, kein Passwort
Öffnen und loslegen. Gerechnet wird auf Ihrem Gerät, Ihre Mahlzeit wird nirgendwohin gesendet.
Daten direkt vom Max Rubner-Institut
Tausende Lebensmittel und Gerichte aus dem BLS 4.0, von Brot und Brötchen über Quark und Käse bis zu Spätzle und Wurst, mit deutschen Bezeichnungen und getrennt nach roh und gegart.
Fehlende Werte bleiben fehlend
Wenn für ein Lebensmittel ein Wert fehlt, steht in der Summe „mindestens“ statt einer glatten, aber falschen Zahl.
Mahlzeit mitnehmen
Laden Sie PDF, CSV oder Bild herunter oder kopieren Sie den Link. Installieren Sie Liorno auf dem Smartphone und öffnen Sie es vom Startbildschirm.
Für wen Liorno gedacht ist
Für den Alltag
Das Mittagessen zusammenrechnen, zwei Teller vergleichen, sehen, wie viel Eiweiß und wie viele Ballaststoffe das Frühstück hat.
Für Beratung und Training
Die Mahlzeit gemeinsam mit Klientinnen und Klienten zusammenstellen, die Werte mit sichtbarer Quelle zeigen und als PDF oder Tabelle weitergeben.
Für alle, die selbst kochen
Die Nährwerte eines Rezepts oder einer Meal-Prep-Portion berechnen, Zutat für Zutat.
Woher die Daten stammen
Max Rubner-Institut (MRI), Bundesforschungsinstitut für Ernährung und Lebensmittel: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 (Dezember 2025). Liorno ist unabhängig und steht in keiner Verbindung zum MRI; das MRI hat Liorno weder geprüft noch empfohlen.
Dieses Angebot dient nur der Information und ersetzt keine Beratung durch eine Ärztin, einen Arzt oder eine qualifizierte Ernährungsfachkraft. Die Werte sind Durchschnittswerte aus einer Datenbank des Max Rubner-Instituts und können vom Lebensmittel auf Ihrem Teller abweichen.
Brauchen Sie Unterstützung?
Bei Nierenerkrankungen, Diabetes, Nahrungsmittelallergien, Schwangerschaft oder einer Essstörung sprechen Sie mit einer Ärztin, einem Arzt oder einer Ernährungsfachkraft. Entscheiden Sie mit Liorno nicht allein, was Sie essen.