Composez votre repas et voyez ses valeurs nutritionnelles
Cherchez des aliments dans la table Ciqual de l’Anses, ajustez les quantités et emportez les valeurs nutritionnelles en PDF, CSV ou image. Sans compte, et votre repas ne quitte pas votre appareil.
Ouvrir le calculateur| Nutriment | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 279 kcal |
| Protéines | 8,9 g |
| Glucides | 56,7 g |
| Matières grasses | 1,0 g |
| Fibres | 3,8 g |
| Vitamine B1 | 0,07 mg |
| Vitamine C | traces |
Pourquoi Liorno
Pas de compte, pas de mot de passe
Ouvrez et utilisez. Le calcul se fait sur votre appareil, votre repas n’est envoyé nulle part.
Des données officielles de l’Anses
Plus de 3 000 aliments de la table Ciqual 2025, du pain au fromage, des fruits aux plats cuisinés, avec des noms français et la distinction entre cru et cuit.
Une valeur manquante reste manquante
Quand une valeur manque pour un aliment, le total affiche « au moins » au lieu d’un chiffre rond mais faux.
Emportez votre repas
Téléchargez un PDF, un CSV ou une image, ou copiez le lien. Installez Liorno sur votre téléphone et ouvrez-le depuis l’écran d’accueil.
À qui s’adresse Liorno
Pour le quotidien
Additionner le déjeuner, comparer deux assiettes, voir combien de protéines et de fibres contient le petit-déjeuner.
Pour les professionnels et les étudiants
Composer un repas avec les personnes que vous accompagnez, montrer des valeurs dont la source est visible et les transmettre en PDF ou en tableau.
Pour celles et ceux qui cuisinent
Calculer les valeurs nutritionnelles d’une recette ou d’une portion préparée à l’avance, ingrédient par ingrédient.
D’où viennent les données
Anses. 2025. Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual. Liorno est indépendant et n’a aucun lien avec l’Anses ; l’Anses n’a ni examiné ni recommandé Liorno.
Ce service est donné à titre d’information et ne remplace pas l’avis d’un médecin, d’un diététicien ou d’un autre professionnel de santé. Les valeurs sont des moyennes issues de la table Ciqual de l’Anses et peuvent différer de l’aliment dans votre assiette.
Besoin d’un accompagnement ?
En cas de maladie rénale, de diabète, d’allergie alimentaire, de grossesse ou de trouble du comportement alimentaire, parlez-en à un médecin ou à un diététicien. Ne décidez pas seul de ce que vous mangez avec Liorno.