Saltar al contenido

Salsas y condimentos: calorías y valor nutricional

101 alimentos de la tabla Ciqual, con las calorías por 100 g.

Alimento, Calorías por 100 g
AlimentoCalorías por 100 gAñadir
Aceituna (alimento medio)165Añadir
Aceituna negra (alimento medio)182Añadir
Aceituna negra, en aceite (a la griega)349Añadir
Aceitunas negras en salmuera173Añadir
Aceitunas verdes en salmuera164Añadir
Aceitunas verdes, rellenas (anchoas, pimientos, etc.)156Añadir
Alcaparras, en vinagre38Añadir
Caviar de berenjena, envasado154Añadir
Caviar de tomate218Añadir
Cebolla en vinagre17Añadir
Coulis de frutos rojos (frambuesas, fresas, grosellas, casis)124Añadir
Crema inglesa, envasada97Añadir
Guacamole, envasado191Añadir
Harissa (salsa de guindilla), envasada76Añadir
Hummus258Añadir
Kétchup108Añadir
Kétchup reducido en azúcares, envasado69Añadir
Ktipiti, crema para untar de queso fresco con pimientos rojos, envasado154Añadir
Mayonesa692Añadir
Mayonesa con contenido reducido en materia grasa o mayonesa ligera, envasada297Añadir
Meloukhia, salsa, artesanal215Añadir
Miso188Añadir
Mostaza151Añadir
Mostaza antigua (à l'ancienne)142Añadir
Pepinillo, agridulce36Añadir
Pepinillos en vinagre16Añadir
Salsa (alimento medio)246Añadir
Salsa agridulce, envasada153Añadir
Salsa al curry, caliente, envasada77Añadir
Salsa al curry, fría, envasada367Añadir
Salsa al Madeira, envasada38Añadir
Salsa alioli (envasada)480Añadir
Salsa americana, envasada409Añadir
Salsa andaluza (andalouse), envasada548Añadir
Salsa argelina (algérienne), envasada486Añadir
Salsa armoricana, envasada84Añadir
Salsa barbacoa, envasada136Añadir
Salsa bearnesa, envasada455Añadir
Salsa bechamel con mantequilla, casera147Añadir
Salsa bechamel, envasada105Añadir
Salsa bourguignonne (al vino tinto), envasada439Añadir
Salsa caliente (alimento medio)123Añadir
Salsa carbonara, envasada160Añadir
Salsa César, envasada448Añadir
Salsa chasseur (cazadora), envasada39Añadir
Salsa cóctel, envasada572Añadir
Salsa de acedera, envasada153Añadir
Salsa de chalota con nata, envasada106Añadir
Salsa de chocolate, envasada308Añadir
Salsa de mantequilla blanca (beurre blanc), envasada212Añadir
Salsa de mantequilla, envasada192Añadir
Salsa de mostaza, envasada233Añadir
Salsa de nata78Añadir
Salsa de nata con especias83Añadir
Salsa de nata con hierbas77Añadir
Salsa de ostras, envasada51Añadir
Salsa de pimienta verde, envasada89Añadir
Salsa de pimienta, caliente, envasada160Añadir
Salsa de pimienta, fría, envasada472Añadir
Salsa de queso para risotto o pasta, envasada118Añadir
Salsa de roquefort, envasada128Añadir
Salsa de setas y nata, envasada76Añadir
Salsa de setas, envasada99Añadir
Salsa de soja40Añadir
Salsa de soja dulce, envasada171Añadir
Salsa de tomate con aceitunas, envasada110Añadir
Salsa de tomate con carne o salsa boloñesa, envasada94Añadir
Salsa de tomate con cebolla (envasada)79Añadir
Salsa de tomate con hortalizas picadas, envasada67Añadir
Salsa de tomate con queso, envasada180Añadir
Salsa de tomate con setas, envasada68Añadir
Salsa de vino tinto, casera65Añadir
Salsa de yogur, casera99Añadir
Salsa fría (alimento medio)318Añadir
Salsa grand veneur, envasada103Añadir
Salsa holandesa, envasada197Añadir
Salsa india tipo tandoori o tikka masala, envasada87Añadir
Salsa kebab, envasada433Añadir
Salsa nuoc mâm o salsa de pescado, envasada81Añadir
Salsa para crudités o salsa para ensalada, envasada303Añadir
Salsa para crudités o salsa para ensalada, reducida en materia grasa, envasada160Añadir
Salsa para hamburguesa, envasada427Añadir
Salsa para nems a base de nuoc-mâm diluido, envasada132Añadir
Salsa para patatas fritas, envasada330Añadir
Salsa pesto rosso, envasada305Añadir
Salsa pesto, envasada370Añadir
Salsa rouille, envasada551Añadir
Salsa samurái, envasada523Añadir
Salsa tártara, envasada500Añadir
Salsa teriyaki, envasada88Añadir
Salsa vasca (basquaise) o salsa de pimientos, envasada63Añadir
Salsa vegetal tipo boloñesa, con proteínas de soja, envasada68Añadir
Salsa vinagreta (50 a 75 % de aceite), envasada475Añadir
Salsa vinagreta reducida en materia grasa (25 a 50 % de aceite), envasada251Añadir
Tzatziki a base de queso fresco, envasado132Añadir
Tzatziki a base de yogur, envasado138Añadir
Vinagre23Añadir
Vinagre balsámico92Añadir
Vinagre de sidra4Añadir
Vinagre de vino tinto21Añadir
Vinagreta con aceite de oliva471Añadir