Política de privacidade

Última atualização: 27 de outubro de 2026

Resumo

O Liorno não tem conta nem cadastro. Não pedimos nome, e-mail, telefone nem senha para usar a calculadora.
A refeição que você monta fica no seu aparelho. Não é enviada para nós.
O site não tem anúncios e não tem ferramenta de estatísticas. O único cookie guarda o mercado (país e idioma) que você escolher, e só se você escolher.
Só tratamos dados pessoais se você nos escrever, por e-mail ou pelo formulário de contato.

Quem é o responsável

O responsável pelo tratamento (controlador, na LGPD) é Daniel Gil, pessoa física, com endereço em Rua Doutor Falcão Lucas, lote 20, 6300-366 Guarda, Portugal. Contato: contact@liorno.com ou formulário de contato.

O responsável está em Portugal, mas o Liorno também se dirige a quem está no Brasil. Por isso aplicamos a LGPD (art. 3º), além do Regulamento Geral sobre a Proteção de Dados da União Europeia (RGPD), que também vale para o responsável.

Encarregado: como agente de tratamento de pequeno porte, o responsável não indicou um encarregado (Resolução CD/ANPD nº 2/2022). O canal de comunicação com o titular é o e-mail contact@liorno.com, lido pelo próprio responsável. Na União Europeia também não há obrigação de designar um encarregado de proteção de dados (art. 37 do RGPD), porque o Liorno não faz tratamento em grande escala nem de categorias especiais de dados.

O que fica no seu aparelho

Para funcionar, o Liorno usa o armazenamento do seu próprio navegador (localStorage) e um service worker, que guarda no aparelho uma cópia dos arquivos do site. Se você escolher um mercado, o site guarda também um cookie com essa escolha.

O quê	Para quê	Quando sai de lá
A refeição em edição e um resumo dela	Não perder o que você montou ao fechar a página	Quando você a limpa ou limpa os dados do navegador
Refeições salvas	Reabrir refeições depois	Quando você as exclui ou limpa os dados do navegador
Tema escolhido (automático, claro ou escuro)	Lembrar da sua escolha	Quando você volta a “automático” ou limpa os dados do navegador
Cookie `liorno_mercado`, com o mercado escolhido (por exemplo, `pt-br`)	Abrir o Liorno do país e idioma que você escolheu ao entrar em liorno.com	Passado 1 ano, ou ao limpar os cookies do navegador. Escolher outro mercado substitui o valor
Aviso de que o convite para instalar o app foi dispensado ou adiado	Não perguntar de novo logo em seguida	Passados 14 dias, se foi adiado, ou ao limpar os dados do navegador
Arquivos do site em cache (service worker)	Abrir mais rápido e funcionar sem rede	Ao desinstalar o app ou limpar os dados do navegador

Fora o cookie de mercado, explicado a seguir, esses dados não saem do seu aparelho e nós não temos acesso a eles. O nome que você dá a uma refeição também fica só aí.

O Liorno tem quatro mercados (Brasil, Estados Unidos, Alemanha e França), cada um no seu idioma.

Cookie liorno_mercado: quando você escolhe um mercado no seletor do topo da página ou na lista da página inicial liorno.com, o site grava um cookie com o código desse mercado (por exemplo, pt-br). O cookie não tem nenhum identificador e não serve para mais nada. É do próprio Liorno (não é de terceiros), dura 1 ano e só viaja por conexão segura (HTTPS). O navegador o envia ao site junto com cada pedido, mas ele só é lido quando você abre a página inicial liorno.com, para levar você direto ao mercado escolhido. Se você não escolher um mercado, o cookie não é gravado.
Sem escolha guardada: se você abrir a página inicial sem ter escolhido um mercado, a CloudFront escolhe pelo idioma preferido do seu navegador, que o navegador informa em cada pedido. Se o idioma não bastar, usa o país aproximado que a CloudFront deduz do seu endereço IP no momento do pedido. Nada disso é guardado nem registrado. Esse redirecionamento só acontece na página inicial, e você pode mudar de mercado a qualquer momento no seletor.
Base legal: legítimo interesse em mostrar o site no país e no idioma certos e em lembrar a escolha que você fez (LGPD, art. 7º, IX; RGPD, art. 6º, nº 1, alínea f). A ANPD admite o legítimo interesse para cookies estritamente necessários (Guia orientativo Cookies e proteção de dados pessoais, 2022). Na União Europeia, o cookie não precisa de consentimento, porque só guarda uma escolha que você pediu para o site lembrar (Diretiva 2002/58/CE, art. 5º, nº 3; Lei portuguesa nº 41/2004, art. 5º).
Como apagar: apague os cookies de liorno.com nas configurações do navegador. Para mudar de mercado, basta escolher outro.

O que acontece quando você compartilha um link

Ao copiar o link de uma refeição, os alimentos e as quantidades vão no fragmento do endereço, a parte depois do sinal #. O navegador não envia o fragmento ao servidor, e nada da refeição fica guardado no servidor. Quem receber o link consegue ver a refeição. O endereço pode aparecer no histórico do navegador e nas mensagens de quem o enviou. Não escreva nada pessoal no nome da refeição se for compartilhar.

O que não fazemos

Não vendemos dados. Não pedimos dados pessoais para usar a calculadora. Não criamos perfil de saúde, não registramos o que você come e não temos como saber quem você é pelo uso da calculadora.

Hospedagem e dados técnicos de acesso

O site é hospedado na Amazon Web Services EMEA SARL, 38 avenue John F. Kennedy, L-1855 Luxemburgo. Os arquivos ficam guardados na região da União Europeia (Irlanda, eu-west-1) e são entregues pela rede CloudFront, que tem pontos de presença em vários países, inclusive fora da União Europeia.

O Liorno não guarda registros de acesso: os logs de acesso do CloudFront estão desligados e o site não mantém nenhuma lista de visitas. Para entregar as páginas, a CloudFront precisa tratar, no momento de cada pedido, dados técnicos como o endereço IP e os cabeçalhos enviados pelo navegador. A AWS faz isso como operadora (subcontratante), por conta do responsável. Base legal: legítimo interesse em entregar o site de forma segura e funcional (LGPD, art. 7º, IX; RGPD, art. 6º, nº 1, alínea f).

Quando esse tratamento acontece fora da União Europeia, valem os termos de tratamento de dados da AWS, que fazem parte dos termos de serviço da AWS e incluem as cláusulas contratuais-padrão aprovadas pela Comissão Europeia. Para os Estados Unidos, a AWS declara também a adesão da Amazon ao Data Privacy Framework UE-EUA.

Medição de audiência, anúncios e cookies

O site não usa nenhuma ferramenta de estatísticas.
O site não exibe anúncios e não carrega nenhum cookie de publicidade nem de medição. O único cookie é o de mercado, que dispensa consentimento. Por isso não há banner de cookies.
Não há scripts de terceiros que acompanhem a sua visita.

Se isso mudar um dia, esta política será atualizada antes da mudança e o consentimento será pedido onde a lei o exigir.

Mensagens que você nos envia

Você pode escrever para contact@liorno.com ou usar o formulário de contato do site.

Dados: no formulário, o nome (opcional), o seu e-mail e a mensagem. Por e-mail, o seu endereço e o conteúdo da mensagem. Não inclua dados de saúde nem outros dados sensíveis: não precisamos deles para responder.
Finalidade: responder à sua mensagem e, se for o caso, corrigir o site.
Base legal: legítimo interesse do responsável em ler e responder a quem o contata por iniciativa própria (LGPD, art. 7º, IX; RGPD, art. 6º, nº 1, alínea f). Você pode se opor a qualquer momento. Basta pedir que apaguemos a conversa.
Como a mensagem viaja: o formulário usa uma função da AWS (Lambda) que envia a mensagem como e-mail pelo Amazon SES, na região da União Europeia (Irlanda). Nada fica guardado na AWS. O registro técnico da função guarda só um identificador do pedido, a versão do site e o resultado do envio, e é apagado após 14 dias. A mensagem chega a uma caixa de correio do Zoho Mail (Zoho Corporation B.V., Países Baixos), no centro de dados da União Europeia. A AWS e o Zoho atuam como operadores (subcontratantes).
Prazo de conservação: apagamos a conversa 12 meses depois da última mensagem trocada. Só a guardamos por mais tempo se for necessária para exercer ou defender direitos num caso concreto, e apenas enquanto isso durar.

Transferência internacional

Ao nos escrever do Brasil, a sua mensagem vai para o responsável em Portugal e para servidores na União Europeia. A ANPD reconheceu que a União Europeia tem nível adequado de proteção de dados pessoais (Resolução CD/ANPD nº 32/2026; LGPD, art. 33, I). Os operadores podem tratar dados fora da União Europeia (a rede CloudFront, para entregar as páginas, e empresas do grupo Zoho, por exemplo para suporte técnico). Nesses casos, aplicam-se as cláusulas contratuais-padrão da União Europeia previstas nos contratos desses operadores e, para os Estados Unidos, o Data Privacy Framework UE-EUA, quando o destinatário aderiu a ele.

Seus direitos (LGPD)

Se algum dado pessoal seu estiver conosco, você pode pedir confirmação do tratamento, acesso, correção, anonimização, bloqueio ou eliminação, portabilidade e informação sobre compartilhamento, além de se opor ao tratamento e de revogar o consentimento quando ele for a base do tratamento (art. 18 da LGPD).

Para isso, escreva para contact@liorno.com. Respondemos em até 15 dias. Se precisarmos confirmar que o pedido é seu, respondemos para o mesmo endereço de e-mail usado na mensagem. Como a refeição fica no seu aparelho, para apagá-la basta limpá-la no próprio Liorno ou limpar os dados do navegador.

Você pode também reclamar à Autoridade Nacional de Proteção de Dados (ANPD, www.gov.br/anpd). Como o responsável está em Portugal, você pode também reclamar à Comissão Nacional de Proteção de Dados (CNPD, Av. D. Carlos I, 134, 1º, 1200-651 Lisboa, Portugal, www.cnpd.pt).

Crianças e adolescentes

O Liorno não é dirigido a crianças e não coleta dados de ninguém além das mensagens que você escolhe enviar.

Mudanças nesta política

Se mudarmos algo relevante, atualizamos a data no topo e, quando necessário, avisamos no site.