Arroz inflado natural: calorías y valor nutricional
Nombre en el Ciqual: Riz soufflé nature, enrichi en vitamines et minéraux
Valores por 100 g de parte comestible, según la tabla Ciqual 2025.
Este alimento está enriquecido con vitaminas, minerales o yodo: sus valores para estos nutrientes pueden ser bastante más altos que los del mismo alimento sin enriquecer.
Resumen por 100 g
| Nutriente | Por 100 g | Por 1 bol (30 a 40 g) | % IR* |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 388 kcal | 136 kcal | 7 % |
| Valor energético (kJ) | 1650 kJ | 578 kJ | 7 % |
| Grasas | 1,2 g | 0,4 g | 1 % |
| de las cuales saturadas | 0,4 g | 0,1 g | 1 % |
| Hidratos de carbono | 86,3 g | 30,2 g | 12 % |
| de los cuales azúcares | 7,9 g | 2,8 g | 3 % |
| Fibra alimentaria | 2,0 g | 0,7 g | |
| Proteínas | 7,0 g | 2,5 g | 5 % |
| Sal | 1,00 g | 0,35 g | 6 % |
Tabla nutricional completa
| Nutriente | Por 100 g | Por 1 bol (30 a 40 g) | % IR* |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 388 kcal | 136 kcal | 7 % |
| Valor energético (kJ) | 1650 kJ | 578 kJ | 7 % |
| Agua | 1,5 % | 0,5 % |
| Nutriente | Por 100 g | Por 1 bol (30 a 40 g) | % IR* |
|---|---|---|---|
| Grasas | 1,2 g | 0,4 g | 1 % |
| Hidratos de carbono | 86,3 g | 30,2 g | 12 % |
| de los cuales azúcares | 7,9 g | 2,8 g | 3 % |
| Fibra alimentaria | 2,0 g | 0,7 g | |
| Proteínas | 7,0 g | 2,5 g | 5 % |
| Proteínas (factor de Jones) | 6,7 g | 2,3 g | |
| Almidón | 77,0 g | 27,0 g | |
| Glucosa | 0,5 g | 0,2 g | |
| Fructosa | 0,4 g | 0,1 g | |
| Galactosa | sin dato | ||
| Sacarosa | 5,7 g | 2,0 g | |
| Maltosa | trazas | ||
| Lactosa | trazas | ||
| Polioles | 0,0 g | 0,0 g | |
| Nutriente | Por 100 g | Por 1 bol (30 a 40 g) | % IR* |
|---|---|---|---|
| de las cuales saturadas | 0,4 g | 0,1 g | 1 % |
| Colesterol | sin dato | ||
| Ácidos grasos monoinsaturados | 0,4 g | 0,1 g | |
| Ácidos grasos poliinsaturados | 0,4 g | 0,1 g | |
| Ácido graso 4:0 (butírico) | sin dato | ||
| Ácido graso 6:0 (caproico) | sin dato | ||
| Ácido graso 8:0 (caprílico) | sin dato | ||
| Ácido graso 10:0 (cáprico) | sin dato | ||
| Ácido graso 12:0 (láurico) | sin dato | ||
| Ácido graso 14:0 (mirístico) | sin dato | ||
| Ácido graso 16:0 (palmítico) | sin dato | ||
| Ácido graso 18:0 (esteárico) | sin dato | ||
| Ácido graso 18:1 n-9 (oleico) | sin dato | ||
| Ácido graso 18:2 n-6 (linoleico) | sin dato | ||
| Ácido graso 18:3 n-3 (alfa-linolénico) | sin dato | ||
| Ácido graso 20:4 n-6 (araquidónico) | sin dato | ||
| Ácido graso 20:5 n-3 (EPA) | 0,000 g | 0,000 g | |
| Ácido graso 22:6 n-3 (DHA) | 0,000 g | 0,000 g | |
| Nutriente | Por 100 g | Por 1 bol (30 a 40 g) | % IR* |
|---|---|---|---|
| Sal | 1,00 g | 0,35 g | 6 % |
| Sodio | 450 mg | 158 mg | |
| Potasio | 170 mg | 60 mg | 3 % |
| Cloruro | sin dato | ||
| Calcio | 10 mg | 3 mg | 0 % |
| Fósforo | 150 mg | 53 mg | 8 % |
| Magnesio | 25 mg | 9 mg | 2 % |
| Hierro | 8,0 mg | 2,8 mg | 20 % |
| Zinc | 7,0 mg | 2,5 mg | 25 % |
| Selenio | 7,3 µg | 2,6 µg | 5 % |
| Yodo | 2 µg | 1 µg | 0 % |
| Cobre | trazas | ||
| Manganeso | 0,70 mg | 0,25 mg | 12 % |
| Nutriente | Por 100 g | Por 1 bol (30 a 40 g) | % IR* |
|---|---|---|---|
| Vitamina A (equivalentes de retinol) | sin dato | ||
| Retinol | sin dato | ||
| Betacaroteno | sin dato | ||
| Vitamina D | 8,4 µg | 2,9 µg | 59 % |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | sin dato | ||
| Vitamina K1 (filoquinona) | sin dato | ||
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,91 mg | 0,32 mg | 29 % |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 1,20 mg | 0,42 mg | 30 % |
| Vitamina B3 (niacina) | 13,3 mg | 4,7 mg | 29 % |
| Vitamina B5 (ácido pantoténico) | 0,64 mg | 0,22 mg | 4 % |
| Vitamina B6 | 1,20 mg | 0,42 mg | 30 % |
| Vitamina B9 (folatos) | 166 µg | 58 µg | 29 % |
| Vitamina B12 | 2,10 µg | 0,74 µg | 29 % |
| Vitamina C | sin dato | ||
| Nutriente | Por 100 g | Por 1 bol (30 a 40 g) | % IR* |
|---|---|---|---|
| Alcohol (etanol) | 0,0 g | 0,0 g | |
| Cenizas | 2,4 g | 0,8 g | |
| Ácidos orgánicos | 0,0 g | 0,0 g |
*IR = ingesta de referencia de un adulto medio (2000 kcal al día), según el Reglamento (UE) n.º 1169/2011. No es una necesidad personal.
Trazas: el valor se ha medido y está por debajo de lo que el laboratorio sabe cuantificar. Sin dato: la tabla Ciqual no publica el valor.
Los valores se refieren a la parte comestible, sin piel, sin huesos ni espinas. El peso en tu báscula puede incluir esas partes.
Valores medios obtenidos de análisis, datos de etiquetado y literatura científica. El alimento de tu plato puede ser distinto.
Preguntas sobre Arroz inflado natural
¿Cuántas calorías tiene Arroz inflado natural?
Según la tabla Ciqual, Arroz inflado natural tiene 388 kcal por 100 g. En 1 bol (30 a 40 g) (35 g) son 136 kcal.
¿De dónde salen los valores de Arroz inflado natural?
De la tabla Ciqual 2025 de la Anses, que describe alimentos tal como se consumen en Francia. Son valores medios obtenidos sobre todo de análisis, datos de etiquetado y datos de los profesionales; una parte de los valores falta y se muestra como faltante.
¿Estos valores valen para la marca que compro?
No necesariamente. Son valores medios de alimentos genéricos, y la composición de productos parecidos en España puede ser distinta. En un producto envasado manda la tabla nutricional del envase.
Alimentos parecidos
Fuente de los datos
Anses. 2025. Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual. Código Ciqual 32006: «Riz soufflé nature, enrichi en vitamines et minéraux» (nombre original en francés; el nombre en español es una traducción de Liorno).
Versión de los datos: ciqual2025-e94e4854.