Nata montada en spray: calorías y valor nutricional

Nombre en el Ciqual: Crème chantilly, sous pression, UHT

Valores por 100 g de parte comestible, según la tabla Ciqual 2025.

305 kcal por 100 g

Resumen por 100 g

Cambiar la cantidad

Nutriente	Por 100 g	Por 1 cucharada sopera	% IR*
Valor energético (kcal)	305 kcal	31 kcal	2 %
Valor energético (kJ)	1260 kJ	126 kJ	2 %
Grasas	28,2 g	2,8 g	4 %
de las cuales saturadas	18,9 g	1,9 g	9 %
Hidratos de carbono	10,6 g	1,1 g	0 %
de los cuales azúcares	10,4 g	1,0 g	1 %
Fibra alimentaria	trazas
Proteínas	2,1 g	0,2 g	0 %
Sal	0,07 g	0,01 g	0 %

Tabla nutricional completa

Energía y agua
Nutriente	Por 100 g	Por 1 cucharada sopera	% IR*
Valor energético (kcal)	305 kcal	31 kcal	2 %
Valor energético (kJ)	1260 kJ	126 kJ	2 %
Agua	57,1 %	5,7 %

Macronutrientes
Nutriente	Por 100 g	Por 1 cucharada sopera	% IR*
Grasas	28,2 g	2,8 g	4 %
Hidratos de carbono	10,6 g	1,1 g	0 %
de los cuales azúcares	10,4 g	1,0 g	1 %
Fibra alimentaria	trazas
Proteínas	2,1 g	0,2 g	0 %
Proteínas (factor de Jones)	2,1 g	0,2 g
Almidón	sin dato
Glucosa	trazas
Fructosa	trazas
Galactosa	trazas
Sacarosa	7,7 g	0,8 g
Maltosa	trazas
Lactosa	2,7 g	0,3 g
Polioles	0,0 g	0,0 g

Grasas
Nutriente	Por 100 g	Por 1 cucharada sopera	% IR*
de las cuales saturadas	18,9 g	1,9 g	9 %
Colesterol	76 mg	8 mg
Ácidos grasos monoinsaturados	6,7 g	0,7 g
Ácidos grasos poliinsaturados	0,7 g	0,1 g
Ácido graso 4:0 (butírico)	0,92 g	0,09 g
Ácido graso 6:0 (caproico)	0,64 g	0,06 g
Ácido graso 8:0 (caprílico)	0,40 g	0,04 g
Ácido graso 10:0 (cáprico)	0,76 g	0,08 g
Ácido graso 12:0 (láurico)	1,01 g	0,10 g
Ácido graso 14:0 (mirístico)	3,15 g	0,32 g
Ácido graso 16:0 (palmítico)	8,82 g	0,88 g
Ácido graso 18:0 (esteárico)	2,62 g	0,26 g
Ácido graso 18:1 n-9 (oleico)	5,59 g	0,56 g
Ácido graso 18:2 n-6 (linoleico)	0,48 g	0,05 g
Ácido graso 18:3 n-3 (alfa-linolénico)	0,11 g	0,01 g
Ácido graso 20:4 n-6 (araquidónico)	0,020 g	0,002 g
Ácido graso 20:5 n-3 (EPA)	trazas
Ácido graso 22:6 n-3 (DHA)	trazas

Minerales
Nutriente	Por 100 g	Por 1 cucharada sopera	% IR*
Sal	0,07 g	0,01 g	0 %
Sodio	26 mg	3 mg
Potasio	147 mg	15 mg	1 %
Cloruro	sin dato
Calcio	101 mg	10 mg	1 %
Fósforo	89 mg	9 mg	1 %
Magnesio	11 mg	1 mg	0 %
Hierro	0,1 mg	0,0 mg	0 %
Zinc	0,4 mg	0,0 mg	0 %
Selenio	sin dato
Yodo	11 µg	1 µg	1 %
Cobre	0,01 mg	0,00 mg	0 %
Manganeso	0,00 mg	0,00 mg	0 %

Vitaminas
Nutriente	Por 100 g	Por 1 cucharada sopera	% IR*
Vitamina A (equivalentes de retinol)	188 µg	19 µg	2 %
Retinol	184 µg	18 µg
Betacaroteno	43 µg	4 µg
Vitamina D	0,4 µg	0,0 µg	1 %
Vitamina E (alfa-tocoferol)	0,6 mg	0,1 mg	1 %
Vitamina K1 (filoquinona)	1,9 µg	0,2 µg	0 %
Vitamina B1 (tiamina)	0,04 mg	0,00 mg	0 %
Vitamina B2 (riboflavina)	0,07 mg	0,01 mg	0 %
Vitamina B3 (niacina)	0,1 mg	0,0 mg	0 %
Vitamina B5 (ácido pantoténico)	0,31 mg	0,03 mg	1 %
Vitamina B6	0,04 mg	0,00 mg	0 %
Vitamina B9 (folatos)	3 µg	0 µg	0 %
Vitamina B12	0,29 µg	0,03 µg	1 %
Vitamina C	0,0 mg	0,0 mg	0 %

Otros
Nutriente	Por 100 g	Por 1 cucharada sopera	% IR*
Alcohol (etanol)	0,0 g	0,0 g
Cenizas	0,4 g	0,0 g
Ácidos orgánicos	0,1 g	0,0 g

*IR = ingesta de referencia de un adulto medio (2000 kcal al día), según el Reglamento (UE) n.º 1169/2011. No es una necesidad personal.

Trazas: el valor se ha medido y está por debajo de lo que el laboratorio sabe cuantificar. Sin dato: la tabla Ciqual no publica el valor.

Los valores se refieren a la parte comestible, sin piel, sin huesos ni espinas. El peso en tu báscula puede incluir esas partes.

Valores medios obtenidos de análisis, datos de etiquetado y literatura científica. El alimento de tu plato puede ser distinto.

Preguntas sobre Nata montada en spray

¿Cuántas calorías tiene Nata montada en spray?

Según la tabla Ciqual, Nata montada en spray tiene 305 kcal por 100 g. En 1 cucharada sopera (10 g) son 31 kcal.

¿De dónde salen los valores de Nata montada en spray?

De la tabla Ciqual 2025 de la Anses, que describe alimentos tal como se consumen en Francia. Son valores medios obtenidos sobre todo de análisis, datos de etiquetado y datos de los profesionales; una parte de los valores falta y se muestra como faltante.

¿Estos valores valen para la marca que compro?

No necesariamente. Son valores medios de alimentos genéricos, y la composición de productos parecidos en España puede ser distinta. En un producto envasado manda la tabla nutricional del envase.

Alimentos parecidos

Fuente de los datos

Anses. 2025. Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual. Código Ciqual 19420: «Crème chantilly, sous pression, UHT» (nombre original en francés; el nombre en español es una traducción de Liorno).

Versión de los datos: ciqual2025-e94e4854.

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