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Daniel Gil

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Les données nutritionnelles ne sont pas la propriété de Liorno : elles viennent de la table Ciqual 2025 de l’Anses (version publiée le 19 novembre 2025), réutilisée sous Licence Ouverte 2.0 (Etalab). Vous pouvez les réutiliser vous-même aux conditions de cette licence, à partir de la source d’origine.

Données nutritionnelles

Les valeurs nutritionnelles viennent de : Anses. 2025. Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual. https://doi.org/10.57745/RDMHWY. Liorno n’a aucun lien avec l’Anses. Détails sur la page Sources et crédits.

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Responsabilité

Liorno est un outil d’information et ne remplace pas l’avis d’un médecin, d’un diététicien ou d’un autre professionnel de santé. Les valeurs sont des moyennes issues d’une base de données et peuvent différer de l’aliment dans votre assiette. Plus de détails dans les questions fréquentes.

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