Soupe de légumes variés : calories et valeurs nutritionnelles
Valeurs pour 100 g de partie comestible, selon la table Ciqual 2025.
Cet aliment décrit un produit industriel préemballé : la recette et la composition varient d'une marque à l'autre et changent avec le temps. En cas de doute, vérifiez le tableau nutritionnel sur l'emballage.
Vue d’ensemble pour 100 g
| Nutriment | Pour 100 g | Pour 1 bol (250 ml) | % AR* |
|---|---|---|---|
| Énergie (kcal) | 37 kcal | 92 kcal | 5 % |
| Énergie (kJ) | 154 kJ | 385 kJ | 5 % |
| Matières grasses | 1,5 g | 3,6 g | 5 % |
| dont acides gras saturés | 0,6 g | 1,5 g | 7 % |
| Glucides | 4,5 g | 11,3 g | 4 % |
| dont sucres | 1,6 g | 4,1 g | 5 % |
| Fibres alimentaires | 1,2 g | 3,1 g | |
| Protéines | 0,8 g | 2,1 g | 4 % |
| Sel | 0,63 g | 1,58 g | 26 % |
Tableau nutritionnel complet
| Nutriment | Pour 100 g | Pour 1 bol (250 ml) | % AR* |
|---|---|---|---|
| Énergie (kcal) | 37 kcal | 92 kcal | 5 % |
| Énergie (kJ) | 154 kJ | 385 kJ | 5 % |
| Eau | 90,2 % | 225,5 % |
| Nutriment | Pour 100 g | Pour 1 bol (250 ml) | % AR* |
|---|---|---|---|
| Matières grasses | 1,5 g | 3,6 g | 5 % |
| Glucides | 4,5 g | 11,3 g | 4 % |
| dont sucres | 1,6 g | 4,1 g | 5 % |
| Fibres alimentaires | 1,2 g | 3,1 g | |
| Protéines | 0,8 g | 2,1 g | 4 % |
| Protéines (facteur de Jones) | 0,8 g | 2,1 g | |
| Amidon | 2,2 g | 5,5 g | |
| Glucose | 0,3 g | 0,7 g | |
| Fructose | 0,3 g | 0,7 g | |
| Galactose | non renseigné | ||
| Saccharose | 1,1 g | 2,7 g | |
| Maltose | traces | ||
| Lactose | traces | ||
| Polyols | 0,0 g | 0,0 g | |
| Nutriment | Pour 100 g | Pour 1 bol (250 ml) | % AR* |
|---|---|---|---|
| dont acides gras saturés | 0,6 g | 1,5 g | 7 % |
| Cholestérol | 4 mg | 9 mg | |
| Acides gras monoinsaturés | 0,6 g | 1,5 g | |
| Acides gras polyinsaturés | 0,1 g | 0,3 g | |
| AG 4:0 (butyrique) | 0,03 g | 0,07 g | |
| AG 6:0 (caproïque) | 0,02 g | 0,05 g | |
| AG 8:0 (caprylique) | 0,01 g | 0,02 g | |
| AG 10:0 (caprique) | 0,02 g | 0,05 g | |
| AG 12:0 (laurique) | 0,03 g | 0,07 g | |
| AG 14:0 (myristique) | 0,08 g | 0,21 g | |
| AG 16:0 (palmitique) | 0,30 g | 0,75 g | |
| AG 18:0 (stéarique) | 0,10 g | 0,25 g | |
| AG 18:1 n-9 (oléique) | 0,44 g | 1,10 g | |
| AG 18:2 n-6 (linoléique) | 0,11 g | 0,28 g | |
| AG 18:3 n-3 (alpha-linolénique) | 0,01 g | 0,02 g | |
| AG 20:4 n-6 (arachidonique) | traces | ||
| AG 20:5 n-3 (EPA) | traces | ||
| AG 22:6 n-3 (DHA) | traces | ||
| Nutriment | Pour 100 g | Pour 1 bol (250 ml) | % AR* |
|---|---|---|---|
| Sel | 0,63 g | 1,58 g | 26 % |
| Sodium | 275 mg | 688 mg | |
| Potassium | 110 mg | 275 mg | 14 % |
| Chlorure | 442 mg | 1 105 mg | 138 % |
| Calcium | 14 mg | 35 mg | 4 % |
| Phosphore | 19 mg | 48 mg | 7 % |
| Magnésium | 5 mg | 13 mg | 4 % |
| Fer | 0,1 mg | 0,4 mg | 3 % |
| Zinc | 0,1 mg | 0,3 mg | 3 % |
| Sélénium | traces | ||
| Iode | traces | ||
| Cuivre | 0,02 mg | 0,05 mg | 5 % |
| Manganèse | 0,04 mg | 0,10 mg | 5 % |
| Nutriment | Pour 100 g | Pour 1 bol (250 ml) | % AR* |
|---|---|---|---|
| Vitamine A (équivalents rétinol) | 153 µg | 383 µg | 48 % |
| Rétinol | traces | ||
| Bêta-carotène | 1 710 µg | 4 275 µg | |
| Vitamine D | 0,0 µg | 0,0 µg | 0 % |
| Vitamine E (alpha-tocophérol) | 0,6 mg | 1,6 mg | 13 % |
| Vitamine K1 (phylloquinone) | 2,5 µg | 6,3 µg | 8 % |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,29 mg | 0,73 mg | 66 % |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,06 mg | 0,16 mg | 11 % |
| Vitamine B3 (niacine) | 0,3 mg | 0,8 mg | 5 % |
| Vitamine B5 (acide pantothénique) | 0,33 mg | 0,83 mg | 14 % |
| Vitamine B6 | 0,16 mg | 0,40 mg | 29 % |
| Vitamine B9 (folates) | 40 µg | 100 µg | 50 % |
| Vitamine B12 | 0,05 µg | 0,13 µg | 5 % |
| Vitamine C | 5,8 mg | 14,4 mg | 18 % |
| Nutriment | Pour 100 g | Pour 1 bol (250 ml) | % AR* |
|---|---|---|---|
| Alcool (éthanol) | 0,0 g | 0,0 g | |
| Cendres | 1,0 g | 2,5 g | |
| Acides organiques | traces | ||
*AR = apport de référence pour un adulte type (2 000 kcal par jour), selon le règlement (UE) n° 1169/2011. Ce n’est pas un besoin personnel.
Traces : la valeur a été mesurée et se situe sous ce que le laboratoire sait quantifier. Non renseigné : la table Ciqual ne publie pas la valeur.
Les valeurs concernent la partie comestible, sans peau, sans os ni noyau. Le poids sur votre balance peut inclure ces parties.
Valeurs moyennes issues d’analyses, de données d’étiquetage et de la littérature scientifique. L’aliment dans votre assiette peut différer.
Questions sur Soupe de légumes variés
Combien de calories contient Soupe de légumes variés ?
Selon la table Ciqual, Soupe de légumes variés contient 37 kcal pour 100 g. Pour 1 bol (250 ml) (250 g), cela fait 92 kcal.
D’où viennent les valeurs de Soupe de légumes variés ?
De la table Ciqual 2025 de l’Anses. Ce sont des valeurs moyennes issues surtout d’analyses, de données d’étiquetage et de données transmises par les professionnels ; une partie des valeurs manque et reste affichée comme manquante.
Ces valeurs valent-elles pour la marque que j’achète ?
Pas forcément. Ce sont des valeurs moyennes pour des aliments génériques. Pour un produit emballé, c’est le tableau nutritionnel sur l’emballage qui fait foi.
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Source des données
Anses. 2025. Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual. Code Ciqual 25903 : « Soupe aux légumes variés, préemballée à réchauffer ».
Version des données : ciqual2025-5d7bd59d.