Gâteaux et pâtisseries : calories et valeurs nutritionnelles
94 aliments de la table Ciqual, avec les calories pour 100 g.
| Aliment | Calories pour 100 g | Ajouter |
|---|---|---|
| Baba au rhum, artisanal | non renseigné | Ajouter |
| Baba au rhum, rayon frais | 174 | Ajouter |
| Baklava ou baklawa (pâtisserie orientale aux amandes et sirop) | 459 | Ajouter |
| Barre pâtissière, préemballée | 378 | Ajouter |
| Beignet ou donut fourré aux fruits (fourrage type confiture), préemballé | 391 | Ajouter |
| Beignet ou donut fourré ou nappé goût chocolat ou chocolat noisette, préemballé | 407 | Ajouter |
| Beignet ou donut rond moelleux, sans fourrage, saupoudré de sucre | 404 | Ajouter |
| Biscuit de Savoie | 260 | Ajouter |
| Brownie au chocolat et aux fruits à coques, préemballé | 466 | Ajouter |
| Brownie au chocolat, préemballé | 458 | Ajouter |
| Bûche de Noël pâtissière | 363 | Ajouter |
| Cake aux fruits (confits et/ou raisins secs), préemballé | 360 | Ajouter |
| Canelé | 298 | Ajouter |
| Charlotte aux fruits | 200 | Ajouter |
| Cheesecake, préemballé | 337 | Ajouter |
| Chou à la crème chantilly, Saint-honoré | 337 | Ajouter |
| Chou à la crème pâtissière | 225 | Ajouter |
| Chou à la crème, sans précision (chantilly ou pâtissière) | 325 | Ajouter |
| Corne de gazelle (pâtisserie orientale aux amandes en forme de croissant recouverte de sucre glace) | 474 | Ajouter |
| Crêpe fourrée à la confiture, faite maison | 296 | Ajouter |
| Crêpe fourrée au chocolat et aux billes de céréales croustillantes, préemballée | 448 | Ajouter |
| Crêpe fourrée au chocolat ou à la pâte à tartiner chocolat et noisettes, faite maison | 388 | Ajouter |
| Crêpe fourrée au chocolat, préemballée | 439 | Ajouter |
| Crêpe fourrée au sucre, préemballée | 406 | Ajouter |
| Crêpe fourrée fraise, préemballée | 351 | Ajouter |
| Crêpe nature | 257 | Ajouter |
| Crêpe, nature, préemballée, rayon température ambiante | 389 | Ajouter |
| Crumble aux pommes, préemballé | 226 | Ajouter |
| Éclair | 264 | Ajouter |
| Entremets type Opéra | 392 | Ajouter |
| Far breton aux pruneaux | 229 | Ajouter |
| Flan pâtissier aux oeufs ou à la parisienne | 211 | Ajouter |
| Forêt noire, pâtisserie type génoise au chocolat et crème multi-couches, avec ou sans cerises | 317 | Ajouter |
| Fraisier ou framboisier | 221 | Ajouter |
| Galette de sarrasin, nature, souple (à garnir) préemballée | 161 | Ajouter |
| Galette des rois à la frangipane | 438 | Ajouter |
| Galette des rois feuilletée, fourrée à la pomme | 289 | Ajouter |
| Gâteau (aliment moyen) | 410 | Ajouter |
| Gâteau au chocolat type fondant ou mi-cuit, préemballé | 467 | Ajouter |
| Gâteau au chocolat, préemballé | 445 | Ajouter |
| Gâteau aux amandes type financier, préemballé | 447 | Ajouter |
| Gâteau basque à la crème pâtissière | 340 | Ajouter |
| Gâteau basque aux cerises | 395 | Ajouter |
| Gâteau breton fourré à la crème de pruneaux, préemballé | 453 | Ajouter |
| Gâteau marbré au chocolat, préemballé | 438 | Ajouter |
| Gâteau moelleux au citron, préemballé | 411 | Ajouter |
| Gâteau moelleux aux fruits à coque, type gâteau creusois, préemballé | 418 | Ajouter |
| Gâteau moelleux aux fruits, préemballé | 382 | Ajouter |
| Gâteau moelleux aux pépites de chocolat, type mini-cake, préemballé | 442 | Ajouter |
| Gâteau moelleux fourré au chocolat et au lait, enrobé de chocolat, préemballé | 446 | Ajouter |
| Gâteau moelleux fourré au chocolat et enrobé ou nappé de chocolat, préemballé | 440 | Ajouter |
| Gâteau moelleux fourré au chocolat, type mini-cake, mini-roulé, ourson…, préemballé | 414 | Ajouter |
| Gâteau moelleux fourré aux fruits type mini-roulé ou mini-cake fourré, préemballé | 374 | Ajouter |
| Gâteau moelleux nature type génoise, préemballé | 378 | Ajouter |
| Gâteau moelleux nature, préemballé | 438 | Ajouter |
| Gâteau moelleux sans gluten (cake, brownie…), au chocolat, préemballé | 434 | Ajouter |
| Gâteau moelleux sans gluten (cake, madeleine…), préemballé | 443 | Ajouter |
| Gâteau moka ou gâteau au café | 386 | Ajouter |
| Gâteau mousse de fruits sur génoise, type miroir, bavarois | 265 | Ajouter |
| Gâteau ou cake au yaourt, préemballé | 409 | Ajouter |
| Gâteau Paris-Brest (pâte à choux crème mousseline praliné) | 327 | Ajouter |
| Gaufre croustillante (fine ou sèche), nature ou sucrée, préemballée | 477 | Ajouter |
| Gaufre de Liège ou de Bruxelles | 301 | Ajouter |
| Gaufre fine fourrée au miel, au caramel ou à la vergeoise, préemballée | 455 | Ajouter |
| Gaufre moelleuse (type bruxelloise ou liégeoise), au chocolat, préemballée | 460 | Ajouter |
| Gaufre moelleuse (type bruxelloise ou liégeoise), nature ou sucrée, préemballée | 455 | Ajouter |
| Kouign Amann, artisanal | 449 | Ajouter |
| Kouign amann, préemballé | 489 | Ajouter |
| Macaron moelleux fourré à la confiture ou à la crème | 448 | Ajouter |
| Madeleine au chocolat (nappage, pépites ou fourrage…), préemballée | 447 | Ajouter |
| Madeleine ordinaire, préemballée | 441 | Ajouter |
| Madeleine pur beurre | 453 | Ajouter |
| Mille-feuille | 292 | Ajouter |
| Muffin, au chocolat, préemballé | 444 | Ajouter |
| Muffin, aux fruits (myrtilles et autres), préemballé | 397 | Ajouter |
| Pain d'épices fourré aux fruits ou nonnette, préemballé | 338 | Ajouter |
| Pain d'épices, préemballé | 318 | Ajouter |
| Pancake (petite crêpe épaisse), fourrée à la pâte à tartiner chocolat noisette, préemballée | 331 | Ajouter |
| Pancake (petite crêpe épaisse), sucrée, préemballée | 358 | Ajouter |
| Pâtisserie (aliment moyen) | 279 | Ajouter |
| Quatre-quarts | 440 | Ajouter |
| Quatre-quarts (beurre, oeufs, sucre, farine), préemballé | 434 | Ajouter |
| Rocher coco ou congolais (petit gâteau à la noix de coco), préemballé | 459 | Ajouter |
| Tarte au chocolat, fabrication artisanale | 469 | Ajouter |
| Tarte au citron | 319 | Ajouter |
| Tarte aux abricots | 285 | Ajouter |
| Tarte aux fraises, artisanale | 318 | Ajouter |
| Tarte aux fruits et crème pâtissière | 205 | Ajouter |
| Tarte aux fruits rouges | 231 | Ajouter |
| Tarte aux poires amandine | 310 | Ajouter |
| Tarte aux pommes | 227 | Ajouter |
| Tarte normande aux pommes (garniture farine, oeufs, crème, sucre, calvados), artisanale | 313 | Ajouter |
| Tarte ou tartelette aux fruits (aliment moyen) | 245 | Ajouter |
| Tarte Tatin | 245 | Ajouter |
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