Savoiardi: calorie e valori nutrizionali

Valori per 100 g di parte edibile, secondo la banca dati svizzera dei valori nutritivi V 7.1.

413 kcal per 100 g

Riepilogo per 100 g

Cambia la quantità

Nutriente	Per 100 g	Per 1 porzione (circa 3 biscotti)	% AR*
Valore energetico (kcal)	413 kcal	124 kcal	6%
Valore energetico (kJ)	1740 kJ	522 kJ	6%
Grassi	8,3 g	2,5 g	4%
di cui acidi grassi saturi	2,4 g	0,7 g	4%
Carboidrati	71,8 g	21,5 g	8%
di cui zuccheri	34,9 g	10,5 g	12%
Fibre	1,4 g	0,4 g
Proteine	12,2 g	3,7 g	7%
Sale	0,8 g	0,2 g	4%

Tabella nutrizionale completa

Energia e acqua
Nutriente	Per 100 g	Per 1 porzione (circa 3 biscotti)	% AR*
Valore energetico (kcal)	413 kcal	124 kcal	6%
Valore energetico (kJ)	1740 kJ	522 kJ	6%
Acqua	5,0 %	1,5 %

Macronutrienti
Nutriente	Per 100 g	Per 1 porzione (circa 3 biscotti)	% AR*
Grassi	8,3 g	2,5 g	4%
Carboidrati	71,8 g	21,5 g	8%
di cui zuccheri	34,9 g	10,5 g	12%
Fibre	1,4 g	0,4 g
Proteine	12,2 g	3,7 g	7%
Amido	36,8 g	11,0 g

Grassi
Nutriente	Per 100 g	Per 1 porzione (circa 3 biscotti)	% AR*
di cui acidi grassi saturi	2,4 g	0,7 g	4%
Colesterolo	281 mg	84 mg
Acidi grassi monoinsaturi	3,2 g	1,0 g
Acidi grassi polinsaturi	1,2 g	0,4 g
Acido linoleico (omega-6)	1,08 g	0,32 g
Acido alfa-linolenico (omega-3)	0,07 g	0,02 g
Acido eicosapentaenoico (EPA)	0,000 g	0,000 g
Acido docosaesaenoico (DHA)	0,055 g	0,017 g

Minerali
Nutriente	Per 100 g	Per 1 porzione (circa 3 biscotti)	% AR*
Sale	0,8 g	0,2 g	4%
Sodio	310 mg	93 mg
Potassio	140 mg	42 mg	2%
Cloruro	150 mg	45 mg	6%
Calcio	65 mg	20 mg	2%
Fosforo	330 mg	99 mg	14%
Magnesio	15 mg	5 mg	1%
Ferro	2,1 mg	0,6 mg	5%
Zinco	1,4 mg	0,4 mg	4%
Selenio	nessun dato
Iodio	8 µg	2 µg	2%

Vitamine
Nutriente	Per 100 g	Per 1 porzione (circa 3 biscotti)	% AR*
Vitamina A (equivalenti di retinolo, RE)	168 µg	50 µg	6%
Vitamina A (equivalenti di attività del retinolo, RAE)	167 µg	50 µg
Retinolo	166 µg	50 µg
Beta-carotene	9 µg	3 µg
Vitamina D	1,0 µg	0,3 µg	6%
Vitamina E (alfa-tocoferolo)	1,5 mg	0,5 mg	4%
Vitamina B1 (tiamina)	0,07 mg	0,02 mg	2%
Vitamina B2 (riboflavina)	0,20 mg	0,06 mg	4%
Niacina equivalente	3,0 mg	0,9 mg	6%
Niacina (vitamina B3)	0,3 mg	0,1 mg
Acido pantotenico (vitamina B5)	0,90 mg	0,27 mg	5%
Vitamina B6 (piridossina)	0,10 mg	0,03 mg	2%
Folati (vitamina B9)	25 µg	8 µg	4%
Vitamina B12 (cobalamina)	1,00 µg	0,30 µg	12%
Vitamina C (acido ascorbico)	0,0 mg	0,0 mg	0%

Altro
Nutriente	Per 100 g	Per 1 porzione (circa 3 biscotti)	% AR*
Alcol	0,0 g	0,0 g

*AR = assunzione di riferimento di un adulto medio (2000 kcal al giorno), secondo il Regolamento (UE) n. 1169/2011. Non è un fabbisogno personale.

Tracce: l'alimento ne contiene una quantità minima, inferiore a quella che la banca dati sa quantificare. Nessun dato: la banca dati non pubblica il valore.

I valori si riferiscono alla parte edibile, senza buccia, ossa o lische. Il peso sulla tua bilancia può comprendere queste parti.

Valori medi ottenuti da analisi, calcoli sulle ricette e stime. L'alimento nel tuo piatto può essere diverso.

Domande su Savoiardi

Quante calorie ha Savoiardi?

Secondo la banca dati svizzera, Savoiardi ha 413 kcal per 100 g. In 1 porzione (circa 3 biscotti) (30 g) sono 124 kcal.

Da dove vengono i valori di Savoiardi?

Dalla banca dati svizzera dei valori nutritivi V 7.1 dell'USAV, che descrive gli alimenti consumati in Svizzera (Ticino compreso). Sono valori medi ottenuti da analisi, calcoli sulle ricette e stime; una parte dei valori manca e viene mostrata come mancante.

Questi valori valgono per la marca che compro?

Non necessariamente. Sono valori medi di alimenti generici, e la composizione di prodotti simili in Italia può essere diversa. Su un prodotto confezionato fa fede la tabella nutrizionale riportata sulla confezione.

Alimenti simili

Fonte dei dati

Banca dati svizzera dei valori nutritivi V 7.1, USAV. Alimento n. 852: «Biscotti savoiardi».

Versione dei dati: swiss71-23809e18.

Vedi le fonti