Omelete de queijo: calorias e tabela nutricional

Valores por 100 g de parte comestível, segundo a TACO.

268 kcal por 100 g

Resumo por 100 g

Mudar a quantidade

Nutriente	Por 100 g	Por 1 omelete	% VD*
Valor energético	268 kcal	174 kcal	9%
Carboidratos	0,4 g	0,3 g	0%
Proteínas	15,6 g	10,1 g	20%
Gorduras totais	22,0 g	14,3 g	22%
Gorduras saturadas	6,4 g	4,2 g	21%
Fibra alimentar	0,0 g	0,0 g	0%
Sódio	216 mg	140 mg	7%

Tabela nutricional completa

Energia e água
Nutriente	Por 100 g	Por 1 omelete	% VD*
Valor energético	268 kcal	174 kcal	9%
Valor energético (kJ)	1.121 kJ	729 kJ
Água	60,5 %	39,3 %

Macronutrientes
Nutriente	Por 100 g	Por 1 omelete	% VD*
Carboidratos	0,4 g	0,3 g	0%
Proteínas	15,6 g	10,1 g	20%
Gorduras totais	22,0 g	14,3 g	22%
Fibra alimentar	0,0 g	0,0 g	0%

Gorduras
Nutriente	Por 100 g	Por 1 omelete	% VD*
Gorduras saturadas	6,4 g	4,2 g	21%
Gorduras monoinsaturadas	7,0 g	4,5 g	23%
Gorduras poli-insaturadas	6,2 g	4,0 g	20%
Colesterol	384 mg	249 mg	83%
Ácido láurico (12:0)	0,08 g	0,05 g
Ácido mirístico (14:0)	0,42 g	0,27 g
Ácido palmítico (16:0)	4,20 g	2,73 g
Ácido esteárico (18:0)	1,56 g	1,01 g
Ácido araquídico (20:0)	0,04 g	0,03 g
Ácido behênico (22:0)	0,05 g	0,03 g
Ácido lignocérico (24:0)	0,02 g	0,01 g
Ácido miristoleico (14:1)	0,04 g	0,03 g
Ácido palmitoleico (16:1)	0,26 g	0,17 g
Ácido oleico (18:1)	6,61 g	4,29 g
Ácido gadoleico (20:1)	0,05 g	0,03 g
Ácido linoleico (18:2 ômega-6)	5,53 g	3,59 g
Ácido linolênico (18:3 ômega-3)	0,44 g	0,29 g
Ácido araquidônico (20:4)	0,15 g	0,09 g
Ácido eicosapentaenoico, EPA (20:5)	sem dado
Ácido docosapentaenoico, DPA (22:5)	sem dado
Ácido docosahexaenoico, DHA (22:6)	0,04 g	0,03 g
Ácido elaídico, trans (18:1t)	0,15 g	0,09 g
Ácido trans-octadecadienoico (18:2t)	sem dado

Minerais
Nutriente	Por 100 g	Por 1 omelete	% VD*
Sódio	216 mg	140 mg	7%
Cálcio	166 mg	108 mg	11%
Magnésio	14 mg	9 mg	2%
Manganês	0,03 mg	0,02 mg	1%
Fósforo	314 mg	204 mg	29%
Ferro	1,4 mg	0,9 mg	6%
Potássio	127 mg	83 mg	2%
Cobre	0,03 mg	0,02 mg	2%
Zinco	1,4 mg	0,9 mg	8%

Vitaminas
Nutriente	Por 100 g	Por 1 omelete	% VD*
Retinol (vitamina A pré-formada)	59 µg	38 µg
Vitamina A em equivalentes de retinol (RE)	sem dado
Vitamina A em equivalentes de atividade de retinol (RAE)	sem dado
Tiamina (vitamina B1)	0,03 mg	0,02 mg	2%
Riboflavina (vitamina B2)	0,24 mg	0,16 mg	13%
Piridoxina (vitamina B6)	vestígios
Niacina (vitamina B3)	vestígios
Vitamina C	vestígios

Outros
Nutriente	Por 100 g	Por 1 omelete	% VD*
Cinzas	1,5 g	1,0 g

*VD = valor diário de referência para um adulto (2.000 kcal por dia). Não é a necessidade da pessoa.

Vestígios: o laboratório mediu e o valor ficou abaixo do que consegue quantificar. Sem dado: a TACO não traz o valor.

Os valores são da parte comestível, sem casca, osso ou caroço. O peso na balança pode incluir essas partes.

Médias de amostras analisadas. O alimento que você tem à frente pode variar.

Omelete de queijo tem 268 kcal em 100 g, segundo a TACO. Em 1 omelete (65 g), são 174 kcal.

Da Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO), 4ª edição, do NEPA/Unicamp. São médias de amostras analisadas em laboratório.

Não necessariamente. A TACO traz médias de alimentos genéricos. Em produto embalado, vale o que está no rótulo.

TACO, 4ª edição revisada e ampliada, NEPA/Unicamp, 2011. Alimento nº 484: “Omelete, de queijo”.

Versão dos dados: taco4-a4b81fd1.