Patata al forno con buccia: calorie e valori nutrizionali

Valori per 100 g di parte edibile, secondo la banca dati svizzera dei valori nutritivi V 7.1.

arrosto100 kcal per 100 g

Riepilogo per 100 g

Cambia la quantità

Nutriente	Per 100 g	Per 2 patate piccole	% AR*
Valore energetico (kcal)	100 kcal	200 kcal	10%
Valore energetico (kJ)	423 kJ	846 kJ	10%
Grassi	0,2 g	0,4 g	1%
di cui acidi grassi saturi	0,1 g	0,2 g	1%
Carboidrati	20,7 g	41,4 g	16%
di cui zuccheri	1,4 g	2,8 g	3%
Fibre	2,6 g	5,2 g
Proteine	2,5 g	5,0 g	10%
Sale	0,0 g	0,0 g	0%

Tabella nutrizionale completa

Energia e acqua
Nutriente	Per 100 g	Per 2 patate piccole	% AR*
Valore energetico (kcal)	100 kcal	200 kcal	10%
Valore energetico (kJ)	423 kJ	846 kJ	10%
Acqua	71,0 %	142,0 %

Macronutrienti
Nutriente	Per 100 g	Per 2 patate piccole	% AR*
Grassi	0,2 g	0,4 g	1%
Carboidrati	20,7 g	41,4 g	16%
di cui zuccheri	1,4 g	2,8 g	3%
Fibre	2,6 g	5,2 g
Proteine	2,5 g	5,0 g	10%
Amido	19,3 g	38,6 g

Grassi
Nutriente	Per 100 g	Per 2 patate piccole	% AR*
di cui acidi grassi saturi	0,1 g	0,2 g	1%
Colesterolo	0 mg	0 mg
Acidi grassi monoinsaturi	0,0 g	0,0 g
Acidi grassi polinsaturi	0,0 g	0,0 g
Acido linoleico (omega-6)	0,00 g	0,00 g
Acido alfa-linolenico (omega-3)	tracce
Acido eicosapentaenoico (EPA)	0,000 g	0,000 g
Acido docosaesaenoico (DHA)	0,000 g	0,000 g

Minerali
Nutriente	Per 100 g	Per 2 patate piccole	% AR*
Sale	0,0 g	0,0 g	0%
Sodio	2 mg	4 mg
Potassio	600 mg	1200 mg	60%
Cloruro	110 mg	220 mg	28%
Calcio	11 mg	22 mg	3%
Fosforo	45 mg	90 mg	13%
Magnesio	27 mg	54 mg	14%
Ferro	0,6 mg	1,2 mg	9%
Zinco	0,4 mg	0,8 mg	8%
Selenio	tracce
Iodio	1 µg	2 µg	1%

Vitamine
Nutriente	Per 100 g	Per 2 patate piccole	% AR*
Vitamina A (equivalenti di retinolo, RE)	0 µg	0 µg	0%
Vitamina A (equivalenti di attività del retinolo, RAE)	0 µg	0 µg
Retinolo	0 µg	0 µg
Beta-carotene	nessun dato
Vitamina D	0,0 µg	0,0 µg	0%
Vitamina E (alfa-tocoferolo)	0,1 mg	0,1 mg	1%
Vitamina B1 (tiamina)	0,20 mg	0,40 mg	36%
Vitamina B2 (riboflavina)	0,02 mg	0,04 mg	3%
Niacina equivalente	1,4 mg	2,9 mg	18%
Niacina (vitamina B3)	0,9 mg	1,8 mg
Acido pantotenico (vitamina B5)	0,46 mg	0,92 mg	15%
Vitamina B6 (piridossina)	0,11 mg	0,22 mg	16%
Folati (vitamina B9)	18 µg	36 µg	18%
Vitamina B12 (cobalamina)	0,00 µg	0,00 µg	0%
Vitamina C (acido ascorbico)	6,0 mg	12,0 mg	15%

Altro
Nutriente	Per 100 g	Per 2 patate piccole	% AR*
Alcol	0,0 g	0,0 g

*AR = assunzione di riferimento di un adulto medio (2000 kcal al giorno), secondo il Regolamento (UE) n. 1169/2011. Non è un fabbisogno personale.

Tracce: l'alimento ne contiene una quantità minima, inferiore a quella che la banca dati sa quantificare. Nessun dato: la banca dati non pubblica il valore.

I valori si riferiscono alla parte edibile, senza buccia, ossa o lische. Il peso sulla tua bilancia può comprendere queste parti.

Valori medi ottenuti da analisi, calcoli sulle ricette e stime. L'alimento nel tuo piatto può essere diverso.

Domande su Patata al forno con buccia

Quante calorie ha Patata al forno con buccia?

Secondo la banca dati svizzera, Patata al forno con buccia ha 100 kcal per 100 g. In 2 patate piccole (200 g) sono 200 kcal.

Da dove vengono i valori di Patata al forno con buccia?

Dalla banca dati svizzera dei valori nutritivi V 7.1 dell'USAV, che descrive gli alimenti consumati in Svizzera (Ticino compreso). Sono valori medi ottenuti da analisi, calcoli sulle ricette e stime; una parte dei valori manca e viene mostrata come mancante.

Questi valori valgono per la marca che compro?

Non necessariamente. Sono valori medi di alimenti generici, e la composizione di prodotti simili in Italia può essere diversa. Su un prodotto confezionato fa fede la tabella nutrizionale riportata sulla confezione.

Alimenti simili

Fonte dei dati

Banca dati svizzera dei valori nutritivi V 7.1, USAV. Alimento n. 14258: «Patata, con buccia, cotta al forno (senza aggiunta di grassi o sale)».

Versione dei dati: swiss71-23809e18.

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