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País e idioma:Brasil

Coxinha de frango frita: calorias e tabela nutricional

Valores por 100 g de parte comestível, segundo a TACO.

frito283 kcal por 100 g

Resumo por 100 g

NutrientePor 100 gPor 1 coxinha% VD*
Valor energético283 kcal142 kcal7%
Carboidratos34,5 g17,3 g5%
Proteínas9,6 g4,8 g10%
Gorduras totais11,8 g5,9 g9%
Gorduras saturadas2,6 g1,3 g7%
Fibra alimentar5,0 g2,5 g10%
Sódio532 mg266 mg13%
Tabela nutricional completa
Energia e água
NutrientePor 100 gPor 1 coxinha% VD*
Valor energético283 kcal142 kcal7%
Valor energético (kJ)1.184 kJ592 kJ
Água42,2 %21,1 %
Macronutrientes
NutrientePor 100 gPor 1 coxinha% VD*
Carboidratos34,5 g17,3 g5%
Proteínas9,6 g4,8 g10%
Gorduras totais11,8 g5,9 g9%
Fibra alimentar5,0 g2,5 g10%
Gorduras
NutrientePor 100 gPor 1 coxinha% VD*
Gorduras saturadas2,6 g1,3 g7%
Gorduras monoinsaturadas3,4 g1,7 g9%
Gorduras poli-insaturadas4,7 g2,4 g12%
Colesterol15 mg7 mg2%
Ácido láurico (12:0)0,01 g0,01 g
Ácido mirístico (14:0)0,03 g0,02 g
Ácido palmítico (16:0)1,76 g0,88 g
Ácido esteárico (18:0)0,65 g0,33 g
Ácido araquídico (20:0)0,05 g0,03 g
Ácido behênico (22:0)0,06 g0,03 g
Ácido lignocérico (24:0)0,02 g0,01 g
Ácido miristoleico (14:1)sem dado
Ácido palmitoleico (16:1)0,02 g0,01 g
Ácido oleico (18:1)3,32 g1,66 g
Ácido gadoleico (20:1)0,07 g0,04 g
Ácido linoleico (18:2 ômega-6)4,33 g2,17 g
Ácido linolênico (18:3 ômega-3)0,32 g0,16 g
Ácido araquidônico (20:4)0,01 g0,01 g
Ácido eicosapentaenoico, EPA (20:5)sem dado
Ácido docosapentaenoico, DPA (22:5)sem dado
Ácido docosahexaenoico, DHA (22:6)sem dado
Ácido elaídico, trans (18:1t)0,45 g0,23 g
Ácido trans-octadecadienoico (18:2t)0,13 g0,07 g
Minerais
NutrientePor 100 gPor 1 coxinha% VD*
Sódio532 mg266 mg13%
Cálcio18 mg9 mg1%
Magnésio17 mg8 mg2%
Manganês0,28 mg0,14 mg5%
Fósforo93 mg46 mg7%
Ferro1,3 mg0,6 mg5%
Potássio166 mg83 mg2%
Cobre0,09 mg0,05 mg5%
Zinco0,5 mg0,3 mg2%
Vitaminas
NutrientePor 100 gPor 1 coxinha% VD*
Retinol (vitamina A pré-formada)vestígios
Vitamina A em equivalentes de retinol (RE)sem dado
Vitamina A em equivalentes de atividade de retinol (RAE)sem dado
Tiamina (vitamina B1)0,09 mg0,04 mg4%
Riboflavina (vitamina B2)vestígios
Piridoxina (vitamina B6)vestígios
Niacina (vitamina B3)2,6 mg1,3 mg9%
Vitamina Cvestígios
Outros
NutrientePor 100 gPor 1 coxinha% VD*
Cinzas1,8 g0,9 g

*VD = valor diário de referência para um adulto (2.000 kcal por dia). Não é a necessidade da pessoa.

Vestígios: o laboratório mediu e o valor ficou abaixo do que consegue quantificar. Sem dado: a TACO não traz o valor.

Os valores são da parte comestível, sem casca, osso ou caroço. O peso na balança pode incluir essas partes.

Médias de amostras analisadas. O alimento que você tem à frente pode variar.

Perguntas sobre Coxinha de frango frita

Quantas calorias tem Coxinha de frango frita?

Coxinha de frango frita tem 283 kcal em 100 g, segundo a TACO. Em 1 coxinha (50 g), são 142 kcal.

De onde vêm os valores de Coxinha de frango frita?

Da Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO), 4ª edição, do NEPA/Unicamp. São médias de amostras analisadas em laboratório.

Os valores valem para a marca que eu compro?

Não necessariamente. A TACO traz médias de alimentos genéricos. Em produto embalado, vale o que está no rótulo.

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Fonte dos dados

TACO, 4ª edição revisada e ampliada, NEPA/Unicamp, 2011. Alimento nº 386: “Coxinha de frango, frita”.

Versão dos dados: taco4-a4b81fd1.

Sobre as fontes