Latte parzialmente scremato pastorizzato: calorie e valori nutrizionali

Valori per 100 g di parte edibile, secondo la banca dati svizzera dei valori nutritivi V 7.1.

56 kcal per 100 g

Riepilogo per 100 g

Cambia la quantità

Nutriente	Per 100 g	Per 1 bicchiere piccolo (125 ml)	% AR*
Valore energetico (kcal)	56 kcal	72 kcal	4%
Valore energetico (kJ)	236 kJ	304 kJ	4%
Grassi	2,8 g	3,6 g	5%
di cui acidi grassi saturi	1,7 g	2,2 g	11%
Carboidrati	4,7 g	6,1 g	2%
di cui zuccheri	4,7 g	6,1 g	7%
Fibre	0,0 g	0,0 g
Proteine	3,1 g	4,0 g	8%
Sale	0,1 g	0,1 g	2%

Tabella nutrizionale completa

Energia e acqua
Nutriente	Per 100 g	Per 1 bicchiere piccolo (125 ml)	% AR*
Valore energetico (kcal)	56 kcal	72 kcal	4%
Valore energetico (kJ)	236 kJ	304 kJ	4%
Acqua	88,4 %	113,9 %

Macronutrienti
Nutriente	Per 100 g	Per 1 bicchiere piccolo (125 ml)	% AR*
Grassi	2,8 g	3,6 g	5%
Carboidrati	4,7 g	6,1 g	2%
di cui zuccheri	4,7 g	6,1 g	7%
Fibre	0,0 g	0,0 g
Proteine	3,1 g	4,0 g	8%
Amido	0,0 g	0,0 g

Grassi
Nutriente	Per 100 g	Per 1 bicchiere piccolo (125 ml)	% AR*
di cui acidi grassi saturi	1,7 g	2,2 g	11%
Colesterolo	11 mg	14 mg
Acidi grassi monoinsaturi	0,7 g	0,9 g
Acidi grassi polinsaturi	0,1 g	0,1 g
Acido linoleico (omega-6)	0,03 g	0,04 g
Acido alfa-linolenico (omega-3)	0,02 g	0,03 g
Acido eicosapentaenoico (EPA)	0,002 g	0,003 g
Acido docosaesaenoico (DHA)	0,000 g	0,000 g

Minerali
Nutriente	Per 100 g	Per 1 bicchiere piccolo (125 ml)	% AR*
Sale	0,1 g	0,1 g	2%
Sodio	39 mg	50 mg
Potassio	160 mg	206 mg	10%
Cloruro	96 mg	124 mg	15%
Calcio	120 mg	155 mg	19%
Fosforo	90 mg	116 mg	17%
Magnesio	10 mg	13 mg	3%
Ferro	0,0 mg	0,0 mg	0%
Zinco	0,4 mg	0,5 mg	5%
Selenio	1,2 µg	1,5 µg	3%
Iodio	9 µg	12 µg	8%

Vitamine
Nutriente	Per 100 g	Per 1 bicchiere piccolo (125 ml)	% AR*
Vitamina A (equivalenti di retinolo, RE)	34 µg	44 µg	5%
Vitamina A (equivalenti di attività del retinolo, RAE)	33 µg	43 µg
Retinolo	32 µg	41 µg
Beta-carotene	14 µg	18 µg
Vitamina D	0,1 µg	0,1 µg	3%
Vitamina E (alfa-tocoferolo)	0,1 mg	0,1 mg	1%
Vitamina B1 (tiamina)	0,02 mg	0,03 mg	2%
Vitamina B2 (riboflavina)	0,19 mg	0,24 mg	17%
Niacina equivalente	0,7 mg	0,9 mg	6%
Niacina (vitamina B3)	0,1 mg	0,1 mg
Acido pantotenico (vitamina B5)	0,29 mg	0,37 mg	6%
Vitamina B6 (piridossina)	0,02 mg	0,03 mg	2%
Folati (vitamina B9)	5 µg	7 µg	3%
Vitamina B12 (cobalamina)	0,27 µg	0,35 µg	14%
Vitamina C (acido ascorbico)	0,6 mg	0,8 mg	1%

Altro
Nutriente	Per 100 g	Per 1 bicchiere piccolo (125 ml)	% AR*
Alcol	0,0 g	0,0 g

*AR = assunzione di riferimento di un adulto medio (2000 kcal al giorno), secondo il Regolamento (UE) n. 1169/2011. Non è un fabbisogno personale.

Tracce: l'alimento ne contiene una quantità minima, inferiore a quella che la banca dati sa quantificare. Nessun dato: la banca dati non pubblica il valore.

I valori si riferiscono alla parte edibile, senza buccia, ossa o lische. Il peso sulla tua bilancia può comprendere queste parti.

Valori medi ottenuti da analisi, calcoli sulle ricette e stime. L'alimento nel tuo piatto può essere diverso.

Domande su Latte parzialmente scremato pastorizzato

Quante calorie ha Latte parzialmente scremato pastorizzato?

Secondo la banca dati svizzera, Latte parzialmente scremato pastorizzato ha 56 kcal per 100 g. In 1 bicchiere piccolo (125 ml) (129 g) sono 72 kcal.

Da dove vengono i valori di Latte parzialmente scremato pastorizzato?

Dalla banca dati svizzera dei valori nutritivi V 7.1 dell'USAV, che descrive gli alimenti consumati in Svizzera (Ticino compreso). Sono valori medi ottenuti da analisi, calcoli sulle ricette e stime; una parte dei valori manca e viene mostrata come mancante.

Questi valori valgono per la marca che compro?

Non necessariamente. Sono valori medi di alimenti generici, e la composizione di prodotti simili in Italia può essere diversa. Su un prodotto confezionato fa fede la tabella nutrizionale riportata sulla confezione.

Alimenti simili

Fonte dei dati

Banca dati svizzera dei valori nutritivi V 7.1, USAV. Alimento n. 59: «Latte parzialmente scremato, pastorizzato».

Versione dei dati: swiss71-23809e18.

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