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Tofu setoso al naturale: calorie e valori nutrizionali

Valori per 100 g di parte edibile, secondo la banca dati svizzera dei valori nutritivi V 7.1.

53 kcal per 100 g

Riepilogo per 100 g

NutrientePer 100 gPer 1 porzione% AR*
Valore energetico (kcal)53 kcal53 kcal3%
Valore energetico (kJ)223 kJ223 kJ3%
Grassi2,9 g2,9 g4%
di cui acidi grassi saturi0,5 g0,5 g3%
Carboidrati1,5 g1,5 g1%
di cui zuccheri1,1 g1,1 g1%
Fibre0,6 g0,6 g
Proteine5,0 g5,0 g10%
Sale0,0 g0,0 g0%
Tabella nutrizionale completa
Energia e acqua
NutrientePer 100 gPer 1 porzione% AR*
Valore energetico (kcal)53 kcal53 kcal3%
Valore energetico (kJ)223 kJ223 kJ3%
Acqua87,6 %87,6 %
Macronutrienti
NutrientePer 100 gPer 1 porzione% AR*
Grassi2,9 g2,9 g4%
Carboidrati1,5 g1,5 g1%
di cui zuccheri1,1 g1,1 g1%
Fibre0,6 g0,6 g
Proteine5,0 g5,0 g10%
Amidotracce
Grassi
NutrientePer 100 gPer 1 porzione% AR*
di cui acidi grassi saturi0,5 g0,5 g3%
Colesterolo0 mg0 mg
Acidi grassi monoinsaturi0,7 g0,7 g
Acidi grassi polinsaturi1,6 g1,6 g
Acido linoleico (omega-6)1,44 g1,44 g
Acido alfa-linolenico (omega-3)0,18 g0,18 g
Acido eicosapentaenoico (EPA)tracce
Acido docosaesaenoico (DHA)tracce
Minerali
NutrientePer 100 gPer 1 porzione% AR*
Sale0,0 g0,0 g0%
Sodio17 mg17 mg
Potassio170 mg170 mg9%
Cloruro110 mg110 mg14%
Calcio49 mg49 mg6%
Fosforo98 mg98 mg14%
Magnesio58 mg58 mg15%
Ferro1,0 mg1,0 mg7%
Zinco0,6 mg0,6 mg6%
Selenio1,1 µg1,1 µg2%
Iodio1 µg1 µg0%
Vitamine
NutrientePer 100 gPer 1 porzione% AR*
Vitamina A (equivalenti di retinolo, RE)1 µg1 µg0%
Vitamina A (equivalenti di attività del retinolo, RAE)0 µg0 µg
Retinolo0 µg0 µg
Beta-carotenetracce
Vitamina D0,0 µg0,0 µg0%
Vitamina E (alfa-tocoferolo)0,2 mg0,2 mg2%
Vitamina B1 (tiamina)0,08 mg0,08 mg7%
Vitamina B2 (riboflavina)0,02 mg0,02 mg1%
Niacina equivalente1,5 mg1,5 mg9%
Niacina (vitamina B3)0,4 mg0,4 mg
Acido pantotenico (vitamina B5)0,17 mg0,17 mg3%
Vitamina B6 (piridossina)0,04 mg0,04 mg3%
Folati (vitamina B9)24 µg24 µg12%
Vitamina B12 (cobalamina)0,00 µg0,00 µg0%
Vitamina C (acido ascorbico)tracce
Altro
NutrientePer 100 gPer 1 porzione% AR*
Alcol0,0 g0,0 g

*AR = assunzione di riferimento di un adulto medio (2000 kcal al giorno), secondo il Regolamento (UE) n. 1169/2011. Non è un fabbisogno personale.

Tracce: l'alimento ne contiene una quantità minima, inferiore a quella che la banca dati sa quantificare. Nessun dato: la banca dati non pubblica il valore.

I valori si riferiscono alla parte edibile, senza buccia, ossa o lische. Il peso sulla tua bilancia può comprendere queste parti.

Valori medi ottenuti da analisi, calcoli sulle ricette e stime. L'alimento nel tuo piatto può essere diverso.

Domande su Tofu setoso al naturale

Quante calorie ha Tofu setoso al naturale?

Secondo la banca dati svizzera, Tofu setoso al naturale ha 53 kcal per 100 g. In 1 porzione (100 g) sono 53 kcal.

Da dove vengono i valori di Tofu setoso al naturale?

Dalla banca dati svizzera dei valori nutritivi V 7.1 dell'USAV, che descrive gli alimenti consumati in Svizzera (Ticino compreso). Sono valori medi ottenuti da analisi, calcoli sulle ricette e stime; una parte dei valori manca e viene mostrata come mancante.

Questi valori valgono per la marca che compro?

Non necessariamente. Sono valori medi di alimenti generici, e la composizione di prodotti simili in Italia può essere diversa. Su un prodotto confezionato fa fede la tabella nutrizionale riportata sulla confezione.

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Fonte dei dati

Banca dati svizzera dei valori nutritivi V 7.1, USAV. Alimento n. 13438: «Tofu, setoso (morbido), al naturale».

Versione dei dati: swiss71-23809e18.

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