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Manzo e vitello: calorie e valori nutrizionali

58 alimenti della banca dati svizzera, con le calorie per 100 g.

Alimento, Calorie per 100 g
AlimentoCalorie per 100 gAggiungi
Burger (solo la carne, manzo), fatto in casa, grigliato (senza aggiunta di grassi)208Aggiungi
Cordon bleu di vitello, preparato233Aggiungi
Hamburger (manzo), fatto in casa, cotto in olio di colza HOLL231Aggiungi
Lingua (media di vitello e manzo), cruda191Aggiungi
Manzo, bistecca, cruda165Aggiungi
Manzo, carne macinata, cotta in padella (senza aggiunta di grassi o sale)211Aggiungi
Manzo, carne macinata, cruda208Aggiungi
Manzo, carne macinata, magra, cruda154Aggiungi
Manzo, carne media, cruda137Aggiungi
Manzo, collo, spezzatino (gulash), crudo150Aggiungi
Manzo, entrecôte, cotta, cottura media (senza aggiunta di grassi o sale)162Aggiungi
Manzo, entrecôte, cruda133Aggiungi
Manzo, fegato, crudo142Aggiungi
Manzo, fettina, cruda111Aggiungi
Manzo, filetto, cotto in padella147Aggiungi
Manzo, filetto, crudo123Aggiungi
Manzo, girello, crudo106Aggiungi
Manzo, lingua, cruda196Aggiungi
Manzo, per bollito magro, bollito186Aggiungi
Manzo, per bollito, magro, crudo132Aggiungi
Manzo, per bollito, misto, bollito (senza aggiunta di grassi o sale)276Aggiungi
Manzo, per bollito, misto, crudo227Aggiungi
Manzo, petto, cotto (senza aggiunta di grassi e sale)254Aggiungi
Manzo, petto, crudo188Aggiungi
Manzo, sminuzzato, crudo102Aggiungi
Manzo, spalla, arrostita al forno, ben cotta (senza aggiunta di grassi o sale)170Aggiungi
Manzo, spalla, arrostita al forno, cottura al sangue (senza aggiunta di grassi o sale)135Aggiungi
Manzo, spalla, arrostita al forno, cottura media (senza aggiunta di grassi o sale)146Aggiungi
Manzo, spalla, arrosto, crudo117Aggiungi
Manzo, spezzatino, crudo97Aggiungi
Rognone di vitello, crudo95Aggiungi
Saltimbocca, cotto in olio di colza HOLL216Aggiungi
Scaloppina di vitello, cotta in olio di colza HOLL185Aggiungi
Spezzatino di vitello con salsa al curry, fatto in casa116Aggiungi
Tartare di manzo, preparato126Aggiungi
Vitello tonnato con guarnizione172Aggiungi
Vitello tonnato senza guarnizione197Aggiungi
Vitello, animella, cruda96Aggiungi
Vitello, arrosto di spalla, cotto al forno (senza aggiunta di grassi e sale)161Aggiungi
Vitello, bistecca, cotto in padella (senza aggiunta di grassi o sale)144Aggiungi
Vitello, bistecca, cruda113Aggiungi
Vitello, carne media, cruda127Aggiungi
Vitello, costoletta, cruda161Aggiungi
Vitello, fegato, crudo127Aggiungi
Vitello, filetto, crudo119Aggiungi
Vitello, geretto brasato (ossobuco)158Aggiungi
Vitello, geretto, crudo116Aggiungi
Vitello, girello, cruda104Aggiungi
Vitello, lingua, cruda186Aggiungi
Vitello, macinato, crudo105Aggiungi
Vitello, petto, cotto (senza aggiunta di grassi e sale)234Aggiungi
Vitello, petto, crudo204Aggiungi
Vitello, scaloppina, cotta in padella128Aggiungi
Vitello, scaloppina, cruda103Aggiungi
Vitello, sminuzzato, cotto in padella (senza aggiunta di grassi o sale)123Aggiungi
Vitello, sminuzzato, crudo98Aggiungi
Vitello, spalla, arrosto, crudo122Aggiungi
Vitello, spezzatino, crudo102Aggiungi