Couscous cotto: calorie e valori nutrizionali

Valori per 100 g di parte edibile, secondo la banca dati svizzera dei valori nutritivi V 7.1.

cotto158 kcal per 100 g

Riepilogo per 100 g

Cambia la quantità

Nutriente	Per 100 g	Per 1 piatto	% AR*
Valore energetico (kcal)	158 kcal	316 kcal	16%
Valore energetico (kJ)	667 kJ	1334 kJ	16%
Grassi	1,0 g	2,0 g	3%
di cui acidi grassi saturi	0,3 g	0,6 g	3%
Carboidrati	31,0 g	62,0 g	24%
di cui zuccheri	1,6 g	3,2 g	4%
Fibre	2,3 g	4,6 g
Proteine	5,0 g	10,0 g	20%
Sale	0,0 g	0,0 g	0%

Tabella nutrizionale completa

Energia e acqua
Nutriente	Per 100 g	Per 1 piatto	% AR*
Valore energetico (kcal)	158 kcal	316 kcal	16%
Valore energetico (kJ)	667 kJ	1334 kJ	16%
Acqua	60,6 %	121,2 %

Macronutrienti
Nutriente	Per 100 g	Per 1 piatto	% AR*
Grassi	1,0 g	2,0 g	3%
Carboidrati	31,0 g	62,0 g	24%
di cui zuccheri	1,6 g	3,2 g	4%
Fibre	2,3 g	4,6 g
Proteine	5,0 g	10,0 g	20%
Amido	26,1 g	52,2 g

Grassi
Nutriente	Per 100 g	Per 1 piatto	% AR*
di cui acidi grassi saturi	0,3 g	0,6 g	3%
Colesterolo	0 mg	0 mg
Acidi grassi monoinsaturi	0,3 g	0,6 g
Acidi grassi polinsaturi	0,4 g	0,8 g
Acido linoleico (omega-6)	0,40 g	0,80 g
Acido alfa-linolenico (omega-3)	0,02 g	0,04 g
Acido eicosapentaenoico (EPA)	tracce
Acido docosaesaenoico (DHA)	tracce

Minerali
Nutriente	Per 100 g	Per 1 piatto	% AR*
Sale	0,0 g	0,0 g	0%
Sodio	tracce
Potassio	110 mg	220 mg	11%
Cloruro	49 mg	98 mg	12%
Calcio	15 mg	30 mg	4%
Fosforo	73 mg	146 mg	21%
Magnesio	19 mg	38 mg	10%
Ferro	0,5 mg	1,0 mg	7%
Zinco	0,6 mg	1,2 mg	12%
Selenio	3,2 µg	6,4 µg	12%
Iodio	2 µg	5 µg	3%

Vitamine
Nutriente	Per 100 g	Per 1 piatto	% AR*
Vitamina A (equivalenti di retinolo, RE)	2 µg	4 µg	1%
Vitamina A (equivalenti di attività del retinolo, RAE)	1 µg	2 µg
Retinolo	0 µg	0 µg
Beta-carotene	14 µg	28 µg
Vitamina D	0,0 µg	0,0 µg	0%
Vitamina E (alfa-tocoferolo)	tracce
Vitamina B1 (tiamina)	0,06 mg	0,12 mg	11%
Vitamina B2 (riboflavina)	tracce
Niacina equivalente	1,1 mg	2,2 mg	14%
Niacina (vitamina B3)	0,2 mg	0,5 mg
Acido pantotenico (vitamina B5)	0,32 mg	0,64 mg	11%
Vitamina B6 (piridossina)	0,43 mg	0,86 mg	61%
Folati (vitamina B9)	12 µg	25 µg	12%
Vitamina B12 (cobalamina)	0,00 µg	0,00 µg	0%
Vitamina C (acido ascorbico)	tracce

Altro
Nutriente	Per 100 g	Per 1 piatto	% AR*
Alcol	0,0 g	0,0 g

*AR = assunzione di riferimento di un adulto medio (2000 kcal al giorno), secondo il Regolamento (UE) n. 1169/2011. Non è un fabbisogno personale.

Tracce: l'alimento ne contiene una quantità minima, inferiore a quella che la banca dati sa quantificare. Nessun dato: la banca dati non pubblica il valore.

I valori si riferiscono alla parte edibile, senza buccia, ossa o lische. Il peso sulla tua bilancia può comprendere queste parti.

Valori medi ottenuti da analisi, calcoli sulle ricette e stime. L'alimento nel tuo piatto può essere diverso.

Domande su Couscous cotto

Quante calorie ha Couscous cotto?

Secondo la banca dati svizzera, Couscous cotto ha 158 kcal per 100 g. In 1 piatto (200 g) sono 316 kcal.

Da dove vengono i valori di Couscous cotto?

Dalla banca dati svizzera dei valori nutritivi V 7.1 dell'USAV, che descrive gli alimenti consumati in Svizzera (Ticino compreso). Sono valori medi ottenuti da analisi, calcoli sulle ricette e stime; una parte dei valori manca e viene mostrata come mancante.

Questi valori valgono per la marca che compro?

Non necessariamente. Sono valori medi di alimenti generici, e la composizione di prodotti simili in Italia può essere diversa. Su un prodotto confezionato fa fede la tabella nutrizionale riportata sulla confezione.

Alimenti simili

Fonte dei dati

Banca dati svizzera dei valori nutritivi V 7.1, USAV. Alimento n. 14191: «Couscous (granelli di semola di grano duro precotta), cotto (senza aggiunta di grassi o sale)».

Versione dei dati: swiss71-23809e18.

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