Biscoito cream cracker: calorias e tabela nutricional

Valores por 100 g de parte comestível, segundo a TACO.

432 kcal por 100 g

Resumo por 100 g

Mudar a quantidade

Nutriente	Por 100 g	Por 6 biscoitos	% VD*
Valor energético	432 kcal	130 kcal	6%
Carboidratos	68,7 g	20,6 g	7%
Proteínas	10,1 g	3,0 g	6%
Gorduras totais	14,4 g	4,3 g	7%
Gorduras saturadas	4,4 g	1,3 g	7%
Fibra alimentar	2,5 g	0,8 g	3%
Sódio	854 mg	256 mg	13%

Tabela nutricional completa

Energia e água
Nutriente	Por 100 g	Por 6 biscoitos	% VD*
Valor energético	432 kcal	130 kcal	6%
Valor energético (kJ)	1.806 kJ	542 kJ
Água	4,1 %	1,2 %

Macronutrientes
Nutriente	Por 100 g	Por 6 biscoitos	% VD*
Carboidratos	68,7 g	20,6 g	7%
Proteínas	10,1 g	3,0 g	6%
Gorduras totais	14,4 g	4,3 g	7%
Fibra alimentar	2,5 g	0,8 g	3%

Gorduras
Nutriente	Por 100 g	Por 6 biscoitos	% VD*
Gorduras saturadas	4,4 g	1,3 g	7%
Gorduras monoinsaturadas	4,6 g	1,4 g	7%
Gorduras poli-insaturadas	2,9 g	0,9 g	4%
Colesterol	0 mg	0 mg	0%
Ácido láurico (12:0)	0,01 g	0,00 g
Ácido mirístico (14:0)	0,07 g	0,02 g
Ácido palmítico (16:0)	2,99 g	0,90 g
Ácido esteárico (18:0)	1,24 g	0,37 g
Ácido araquídico (20:0)	0,04 g	0,01 g
Ácido behênico (22:0)	0,03 g	0,01 g
Ácido lignocérico (24:0)	0,01 g	0,00 g
Ácido miristoleico (14:1)	sem dado
Ácido palmitoleico (16:1)	0,06 g	0,02 g
Ácido oleico (18:1)	4,52 g	1,36 g
Ácido gadoleico (20:1)	0,03 g	0,01 g
Ácido linoleico (18:2 ômega-6)	2,79 g	0,84 g
Ácido linolênico (18:3 ômega-3)	0,01 g	0,00 g
Ácido araquidônico (20:4)	sem dado
Ácido eicosapentaenoico, EPA (20:5)	sem dado
Ácido docosapentaenoico, DPA (22:5)	sem dado
Ácido docosahexaenoico, DHA (22:6)	sem dado
Ácido elaídico, trans (18:1t)	1,57 g	0,47 g
Ácido trans-octadecadienoico (18:2t)	0,23 g	0,07 g

Minerais
Nutriente	Por 100 g	Por 6 biscoitos	% VD*
Sódio	854 mg	256 mg	13%
Cálcio	20 mg	6 mg	1%
Magnésio	40 mg	12 mg	3%
Manganês	0,69 mg	0,21 mg	7%
Fósforo	148 mg	44 mg	6%
Ferro	2,2 mg	0,7 mg	5%
Potássio	181 mg	54 mg	2%
Cobre	0,18 mg	0,05 mg	6%
Zinco	1,1 mg	0,3 mg	3%

Vitaminas
Nutriente	Por 100 g	Por 6 biscoitos	% VD*
Retinol (vitamina A pré-formada)	0 µg	0 µg
Vitamina A em equivalentes de retinol (RE)	sem dado
Vitamina A em equivalentes de atividade de retinol (RAE)	sem dado
Tiamina (vitamina B1)	0,71 mg	0,21 mg	18%
Riboflavina (vitamina B2)	0,13 mg	0,04 mg	3%
Piridoxina (vitamina B6)	0,17 mg	0,05 mg	4%
Niacina (vitamina B3)	7,1 mg	2,1 mg	14%
Vitamina C	sem dado

Outros
Nutriente	Por 100 g	Por 6 biscoitos	% VD*
Cinzas	2,7 g	0,8 g

*VD = valor diário de referência para um adulto (2.000 kcal por dia). Não é a necessidade da pessoa.

Vestígios: o laboratório mediu e o valor ficou abaixo do que consegue quantificar. Sem dado: a TACO não traz o valor.

Os valores são da parte comestível, sem casca, osso ou caroço. O peso na balança pode incluir essas partes.

Médias de amostras analisadas. O alimento que você tem à frente pode variar.

Biscoito cream cracker tem 432 kcal em 100 g, segundo a TACO. Em 6 biscoitos (30 g), são 130 kcal.

Da Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO), 4ª edição, do NEPA/Unicamp. São médias de amostras analisadas em laboratório.

Não necessariamente. A TACO traz médias de alimentos genéricos. Em produto embalado, vale o que está no rótulo.

TACO, 4ª edição revisada e ampliada, NEPA/Unicamp, 2011. Alimento nº 13: “Biscoito, salgado, cream cracker”.

Versão dos dados: taco4-a4b81fd1.