Biscoito maisena: calorias e tabela nutricional

Valores por 100 g de parte comestível, segundo a TACO.

443 kcal por 100 g

Resumo por 100 g

Mudar a quantidade

Nutriente	Por 100 g	Por 6 biscoitos	% VD*
Valor energético	443 kcal	133 kcal	7%
Carboidratos	75,2 g	22,6 g	7%
Proteínas	8,1 g	2,4 g	5%
Gorduras totais	12,0 g	3,6 g	6%
Gorduras saturadas	3,9 g	1,2 g	6%
Fibra alimentar	2,1 g	0,6 g	3%
Sódio	352 mg	106 mg	5%

Tabela nutricional completa

Energia e água
Nutriente	Por 100 g	Por 6 biscoitos	% VD*
Valor energético	443 kcal	133 kcal	7%
Valor energético (kJ)	1.853 kJ	556 kJ
Água	3,2 %	1,0 %

Macronutrientes
Nutriente	Por 100 g	Por 6 biscoitos	% VD*
Carboidratos	75,2 g	22,6 g	7%
Proteínas	8,1 g	2,4 g	5%
Gorduras totais	12,0 g	3,6 g	6%
Fibra alimentar	2,1 g	0,6 g	3%

Gorduras
Nutriente	Por 100 g	Por 6 biscoitos	% VD*
Gorduras saturadas	3,9 g	1,2 g	6%
Gorduras monoinsaturadas	3,7 g	1,1 g	6%
Gorduras poli-insaturadas	2,2 g	0,7 g	3%
Colesterol	0 mg	0 mg	0%
Ácido láurico (12:0)	0,03 g	0,01 g
Ácido mirístico (14:0)	0,07 g	0,02 g
Ácido palmítico (16:0)	2,76 g	0,83 g
Ácido esteárico (18:0)	0,94 g	0,28 g
Ácido araquídico (20:0)	0,03 g	0,01 g
Ácido behênico (22:0)	0,02 g	0,01 g
Ácido lignocérico (24:0)	0,01 g	0,00 g
Ácido miristoleico (14:1)	sem dado
Ácido palmitoleico (16:1)	0,02 g	0,01 g
Ácido oleico (18:1)	3,70 g	1,11 g
Ácido gadoleico (20:1)	0,02 g	0,01 g
Ácido linoleico (18:2 ômega-6)	2,13 g	0,64 g
Ácido linolênico (18:3 ômega-3)	0,10 g	0,03 g
Ácido araquidônico (20:4)	sem dado
Ácido eicosapentaenoico, EPA (20:5)	sem dado
Ácido docosapentaenoico, DPA (22:5)	sem dado
Ácido docosahexaenoico, DHA (22:6)	sem dado
Ácido elaídico, trans (18:1t)	1,36 g	0,41 g
Ácido trans-octadecadienoico (18:2t)	0,22 g	0,07 g

Minerais
Nutriente	Por 100 g	Por 6 biscoitos	% VD*
Sódio	352 mg	106 mg	5%
Cálcio	54 mg	16 mg	2%
Magnésio	37 mg	11 mg	3%
Manganês	0,78 mg	0,23 mg	8%
Fósforo	166 mg	50 mg	7%
Ferro	1,8 mg	0,5 mg	4%
Potássio	142 mg	42 mg	1%
Cobre	0,17 mg	0,05 mg	6%
Zinco	1,0 mg	0,3 mg	3%

Vitaminas
Nutriente	Por 100 g	Por 6 biscoitos	% VD*
Retinol (vitamina A pré-formada)	0 µg	0 µg
Vitamina A em equivalentes de retinol (RE)	sem dado
Vitamina A em equivalentes de atividade de retinol (RAE)	sem dado
Tiamina (vitamina B1)	1,01 mg	0,30 mg	25%
Riboflavina (vitamina B2)	0,42 mg	0,13 mg	10%
Piridoxina (vitamina B6)	0,23 mg	0,07 mg	5%
Niacina (vitamina B3)	3,9 mg	1,2 mg	8%
Vitamina C	6,2 mg	1,9 mg	2%

Outros
Nutriente	Por 100 g	Por 6 biscoitos	% VD*
Cinzas	1,5 g	0,5 g

*VD = valor diário de referência para um adulto (2.000 kcal por dia). Não é a necessidade da pessoa.

Vestígios: o laboratório mediu e o valor ficou abaixo do que consegue quantificar. Sem dado: a TACO não traz o valor.

Os valores são da parte comestível, sem casca, osso ou caroço. O peso na balança pode incluir essas partes.

Médias de amostras analisadas. O alimento que você tem à frente pode variar.

Biscoito maisena tem 443 kcal em 100 g, segundo a TACO. Em 6 biscoitos (30 g), são 133 kcal.

Da Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO), 4ª edição, do NEPA/Unicamp. São médias de amostras analisadas em laboratório.

Não necessariamente. A TACO traz médias de alimentos genéricos. Em produto embalado, vale o que está no rótulo.

TACO, 4ª edição revisada e ampliada, NEPA/Unicamp, 2011. Alimento nº 8: “Biscoito, doce, maisena”.

Versão dos dados: taco4-a4b81fd1.