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Cornetto al burro (croissant): calorie e valori nutrizionali

Valori per 100 g di parte edibile, secondo la banca dati svizzera dei valori nutritivi V 7.1.

432 kcal per 100 g

Riepilogo per 100 g

NutrientePer 100 gPer 1 cornetto piccolo% AR*
Valore energetico (kcal)432 kcal130 kcal6%
Valore energetico (kJ)1800 kJ540 kJ6%
Grassi24,2 g7,3 g10%
di cui acidi grassi saturi14,1 g4,2 g21%
Carboidrati43,5 g13,1 g5%
di cui zuccheri3,3 g1,0 g1%
Fibre2,6 g0,8 g
Proteine8,7 g2,6 g5%
Sale1,2 g0,4 g6%
Tabella nutrizionale completa
Energia e acqua
NutrientePer 100 gPer 1 cornetto piccolo% AR*
Valore energetico (kcal)432 kcal130 kcal6%
Valore energetico (kJ)1800 kJ540 kJ6%
Acqua21,6 %6,5 %
Macronutrienti
NutrientePer 100 gPer 1 cornetto piccolo% AR*
Grassi24,2 g7,3 g10%
Carboidrati43,5 g13,1 g5%
di cui zuccheri3,3 g1,0 g1%
Fibre2,6 g0,8 g
Proteine8,7 g2,6 g5%
Amido39,6 g11,9 g
Grassi
NutrientePer 100 gPer 1 cornetto piccolo% AR*
di cui acidi grassi saturi14,1 g4,2 g21%
Colesterolo77 mg23 mg
Acidi grassi monoinsaturi5,7 g1,7 g
Acidi grassi polinsaturi1,5 g0,5 g
Acido linoleico (omega-6)0,58 g0,17 g
Acido alfa-linolenico (omega-3)0,19 g0,06 g
Acido eicosapentaenoico (EPA)0,017 g0,005 g
Acido docosaesaenoico (DHA)0,003 g0,001 g
Minerali
NutrientePer 100 gPer 1 cornetto piccolo% AR*
Sale1,2 g0,4 g6%
Sodio490 mg147 mg
Potassio170 mg51 mg3%
Cloruro760 mg228 mg29%
Calcio52 mg16 mg2%
Fosforo120 mg36 mg5%
Magnesio25 mg8 mg2%
Ferro1,0 mg0,3 mg2%
Zinco0,9 mg0,3 mg3%
Selenio3,5 µg1,1 µg2%
Iodio3 µg1 µg1%
Vitamine
NutrientePer 100 gPer 1 cornetto piccolo% AR*
Vitamina A (equivalenti di retinolo, RE)209 µg63 µg8%
Vitamina A (equivalenti di attività del retinolo, RAE)201 µg60 µg
Retinolo194 µg58 µg
Beta-carotene89 µg27 µg
Vitamina D0,5 µg0,2 µg3%
Vitamina E (alfa-tocoferolo)0,7 mg0,2 mg2%
Vitamina B1 (tiamina)0,12 mg0,04 mg3%
Vitamina B2 (riboflavina)0,11 mg0,03 mg2%
Niacina equivalente2,2 mg0,7 mg4%
Niacina (vitamina B3)0,6 mg0,2 mg
Acido pantotenico (vitamina B5)0,38 mg0,11 mg2%
Vitamina B6 (piridossina)0,11 mg0,03 mg2%
Folati (vitamina B9)22 µg6 µg3%
Vitamina B12 (cobalamina)0,10 µg0,03 µg1%
Vitamina C (acido ascorbico)0,3 mg0,1 mg0%
Altro
NutrientePer 100 gPer 1 cornetto piccolo% AR*
Alcol0,0 g0,0 g

*AR = assunzione di riferimento di un adulto medio (2000 kcal al giorno), secondo il Regolamento (UE) n. 1169/2011. Non è un fabbisogno personale.

Tracce: l'alimento ne contiene una quantità minima, inferiore a quella che la banca dati sa quantificare. Nessun dato: la banca dati non pubblica il valore.

I valori si riferiscono alla parte edibile, senza buccia, ossa o lische. Il peso sulla tua bilancia può comprendere queste parti.

Valori medi ottenuti da analisi, calcoli sulle ricette e stime. L'alimento nel tuo piatto può essere diverso.

Domande su Cornetto al burro (croissant)

Quante calorie ha Cornetto al burro (croissant)?

Secondo la banca dati svizzera, Cornetto al burro (croissant) ha 432 kcal per 100 g. In 1 cornetto piccolo (30 g) sono 130 kcal.

Da dove vengono i valori di Cornetto al burro (croissant)?

Dalla banca dati svizzera dei valori nutritivi V 7.1 dell'USAV, che descrive gli alimenti consumati in Svizzera (Ticino compreso). Sono valori medi ottenuti da analisi, calcoli sulle ricette e stime; una parte dei valori manca e viene mostrata come mancante.

Questi valori valgono per la marca che compro?

Non necessariamente. Sono valori medi di alimenti generici, e la composizione di prodotti simili in Italia può essere diversa. Su un prodotto confezionato fa fede la tabella nutrizionale riportata sulla confezione.

Alimenti simili

Fonte dei dati

Banca dati svizzera dei valori nutritivi V 7.1, USAV. Alimento n. 836: «Cornetto al burro, bianco».

Versione dei dati: swiss71-23809e18.

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