Pane bianco: calorie e valori nutrizionali

Valori per 100 g di parte edibile, secondo la banca dati svizzera dei valori nutritivi V 7.1.

242 kcal per 100 g

Riepilogo per 100 g

Cambia la quantità

Nutriente	Per 100 g	Per 1 fetta media	% AR*
Valore energetico (kcal)	242 kcal	121 kcal	6%
Valore energetico (kJ)	1030 kJ	515 kJ	6%
Grassi	0,8 g	0,4 g	1%
di cui acidi grassi saturi	0,2 g	0,1 g	1%
Carboidrati	48,9 g	24,5 g	9%
di cui zuccheri	0,2 g	0,1 g	0%
Fibre	2,5 g	1,3 g
Proteine	8,5 g	4,3 g	9%
Sale	1,7 g	0,9 g	14%

Tabella nutrizionale completa

Energia e acqua
Nutriente	Per 100 g	Per 1 fetta media	% AR*
Valore energetico (kcal)	242 kcal	121 kcal	6%
Valore energetico (kJ)	1030 kJ	515 kJ	6%
Acqua	40,0 %	20,0 %

Macronutrienti
Nutriente	Per 100 g	Per 1 fetta media	% AR*
Grassi	0,8 g	0,4 g	1%
Carboidrati	48,9 g	24,5 g	9%
di cui zuccheri	0,2 g	0,1 g	0%
Fibre	2,5 g	1,3 g
Proteine	8,5 g	4,3 g	9%
Amido	48,2 g	24,1 g

Grassi
Nutriente	Per 100 g	Per 1 fetta media	% AR*
di cui acidi grassi saturi	0,2 g	0,1 g	1%
Colesterolo	0 mg	0 mg
Acidi grassi monoinsaturi	0,1 g	0,1 g
Acidi grassi polinsaturi	0,4 g	0,2 g
Acido linoleico (omega-6)	0,31 g	0,16 g
Acido alfa-linolenico (omega-3)	0,01 g	0,01 g
Acido eicosapentaenoico (EPA)	0,000 g	0,000 g
Acido docosaesaenoico (DHA)	0,000 g	0,000 g

Minerali
Nutriente	Per 100 g	Per 1 fetta media	% AR*
Sale	1,7 g	0,9 g	14%
Sodio	680 mg	340 mg
Potassio	130 mg	65 mg	3%
Cloruro	1060 mg	530 mg	66%
Calcio	8 mg	4 mg	1%
Fosforo	61 mg	31 mg	4%
Magnesio	15 mg	8 mg	2%
Ferro	0,6 mg	0,3 mg	2%
Zinco	0,5 mg	0,3 mg	3%
Selenio	1,9 µg	1,0 µg	2%
Iodio	1 µg	0 µg	0%

Vitamine
Nutriente	Per 100 g	Per 1 fetta media	% AR*
Vitamina A (equivalenti di retinolo, RE)	0 µg	0 µg	0%
Vitamina A (equivalenti di attività del retinolo, RAE)	0 µg	0 µg
Retinolo	0 µg	0 µg
Beta-carotene	0 µg	0 µg
Vitamina D	0,0 µg	0,0 µg	0%
Vitamina E (alfa-tocoferolo)	0,4 mg	0,2 mg	2%
Vitamina B1 (tiamina)	0,11 mg	0,06 mg	5%
Vitamina B2 (riboflavina)	0,04 mg	0,02 mg	1%
Niacina equivalente	2,0 mg	1,0 mg	6%
Niacina (vitamina B3)	0,5 mg	0,2 mg
Acido pantotenico (vitamina B5)	0,24 mg	0,12 mg	2%
Vitamina B6 (piridossina)	0,06 mg	0,03 mg	2%
Folati (vitamina B9)	17 µg	8 µg	4%
Vitamina B12 (cobalamina)	0,00 µg	0,00 µg	0%
Vitamina C (acido ascorbico)	0,0 mg	0,0 mg	0%

Altro
Nutriente	Per 100 g	Per 1 fetta media	% AR*
Alcol	0,0 g	0,0 g

*AR = assunzione di riferimento di un adulto medio (2000 kcal al giorno), secondo il Regolamento (UE) n. 1169/2011. Non è un fabbisogno personale.

Tracce: l'alimento ne contiene una quantità minima, inferiore a quella che la banca dati sa quantificare. Nessun dato: la banca dati non pubblica il valore.

I valori si riferiscono alla parte edibile, senza buccia, ossa o lische. Il peso sulla tua bilancia può comprendere queste parti.

Valori medi ottenuti da analisi, calcoli sulle ricette e stime. L'alimento nel tuo piatto può essere diverso.

Domande su Pane bianco

Quante calorie ha Pane bianco?

Secondo la banca dati svizzera, Pane bianco ha 242 kcal per 100 g. In 1 fetta media (50 g) sono 121 kcal.

Da dove vengono i valori di Pane bianco?

Dalla banca dati svizzera dei valori nutritivi V 7.1 dell'USAV, che descrive gli alimenti consumati in Svizzera (Ticino compreso). Sono valori medi ottenuti da analisi, calcoli sulle ricette e stime; una parte dei valori manca e viene mostrata come mancante.

Questi valori valgono per la marca che compro?

Non necessariamente. Sono valori medi di alimenti generici, e la composizione di prodotti simili in Italia può essere diversa. Su un prodotto confezionato fa fede la tabella nutrizionale riportata sulla confezione.

Alimenti simili

Fonte dei dati

Banca dati svizzera dei valori nutritivi V 7.1, USAV. Alimento n. 823: «Pane bianco».

Versione dei dati: swiss71-23809e18.

Vedi le fonti