Formaggio fuso a fette (sottilette): calorie e valori nutrizionali
Valori per 100 g di parte edibile, secondo la banca dati svizzera dei valori nutritivi V 7.1.
Riepilogo per 100 g
| Nutriente | Per 100 g | Per 2 fettine | % AR* |
|---|---|---|---|
| Valore energetico (kcal) | 327 kcal | 164 kcal | 8% |
| Valore energetico (kJ) | 1350 kJ | 675 kJ | 8% |
| Grassi | 30,0 g | 15,0 g | 21% |
| di cui acidi grassi saturi | 18,0 g | 9,0 g | 45% |
| Carboidrati | 0,0 g | 0,0 g | 0% |
| di cui zuccheri | 0,0 g | 0,0 g | 0% |
| Fibre | 0,0 g | 0,0 g | |
| Proteine | 14,3 g | 7,2 g | 14% |
| Sale | 3,0 g | 1,5 g | 25% |
Tabella nutrizionale completa
| Nutriente | Per 100 g | Per 2 fettine | % AR* |
|---|---|---|---|
| Valore energetico (kcal) | 327 kcal | 164 kcal | 8% |
| Valore energetico (kJ) | 1350 kJ | 675 kJ | 8% |
| Acqua | 47,0 % | 23,5 % |
| Nutriente | Per 100 g | Per 2 fettine | % AR* |
|---|---|---|---|
| Grassi | 30,0 g | 15,0 g | 21% |
| Carboidrati | 0,0 g | 0,0 g | 0% |
| di cui zuccheri | 0,0 g | 0,0 g | 0% |
| Fibre | 0,0 g | 0,0 g | |
| Proteine | 14,3 g | 7,2 g | 14% |
| Amido | 0,0 g | 0,0 g |
| Nutriente | Per 100 g | Per 2 fettine | % AR* |
|---|---|---|---|
| di cui acidi grassi saturi | 18,0 g | 9,0 g | 45% |
| Colesterolo | 90 mg | 45 mg | |
| Acidi grassi monoinsaturi | 7,0 g | 3,5 g | |
| Acidi grassi polinsaturi | 1,4 g | 0,7 g | |
| Acido linoleico (omega-6) | 0,36 g | 0,18 g | |
| Acido alfa-linolenico (omega-3) | 0,23 g | 0,12 g | |
| Acido eicosapentaenoico (EPA) | 0,023 g | 0,012 g | |
| Acido docosaesaenoico (DHA) | 0,003 g | 0,002 g |
| Nutriente | Per 100 g | Per 2 fettine | % AR* |
|---|---|---|---|
| Sale | 3,0 g | 1,5 g | 25% |
| Sodio | 1200 mg | 600 mg | |
| Potassio | 100 mg | 50 mg | 3% |
| Cloruro | 900 mg | 450 mg | 56% |
| Calcio | 550 mg | 275 mg | 34% |
| Fosforo | 750 mg | 375 mg | 54% |
| Magnesio | 45 mg | 23 mg | 6% |
| Ferro | 0,9 mg | 0,5 mg | 3% |
| Zinco | 4,0 mg | 2,0 mg | 20% |
| Selenio | nessun dato | ||
| Iodio | 35 µg | 18 µg | 12% |
| Nutriente | Per 100 g | Per 2 fettine | % AR* |
|---|---|---|---|
| Vitamina A (equivalenti di retinolo, RE) | 347 µg | 174 µg | 22% |
| Vitamina A (equivalenti di attività del retinolo, RAE) | 333 µg | 167 µg | |
| Retinolo | 320 µg | 160 µg | |
| Beta-carotene | 160 µg | 80 µg | |
| Vitamina D | 0,9 µg | 0,5 µg | 9% |
| Vitamina E (alfa-tocoferolo) | 0,7 mg | 0,3 mg | 3% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,04 mg | 0,02 mg | 2% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,37 mg | 0,19 mg | 13% |
| Niacina equivalente | 2,8 mg | 1,4 mg | 9% |
| Niacina (vitamina B3) | 0,2 mg | 0,1 mg | |
| Acido pantotenico (vitamina B5) | 1,00 mg | 0,50 mg | 8% |
| Vitamina B6 (piridossina) | 0,07 mg | 0,04 mg | 3% |
| Folati (vitamina B9) | 3 µg | 2 µg | 1% |
| Vitamina B12 (cobalamina) | 2,00 µg | 1,00 µg | 40% |
| Vitamina C (acido ascorbico) | tracce | ||
| Nutriente | Per 100 g | Per 2 fettine | % AR* |
|---|---|---|---|
| Alcol | 0,0 g | 0,0 g |
*AR = assunzione di riferimento di un adulto medio (2000 kcal al giorno), secondo il Regolamento (UE) n. 1169/2011. Non è un fabbisogno personale.
Tracce: l'alimento ne contiene una quantità minima, inferiore a quella che la banca dati sa quantificare. Nessun dato: la banca dati non pubblica il valore.
I valori si riferiscono alla parte edibile, senza buccia, ossa o lische. Il peso sulla tua bilancia può comprendere queste parti.
Valori medi ottenuti da analisi, calcoli sulle ricette e stime. L'alimento nel tuo piatto può essere diverso.
Domande su Formaggio fuso a fette (sottilette)
Quante calorie ha Formaggio fuso a fette (sottilette)?
Secondo la banca dati svizzera, Formaggio fuso a fette (sottilette) ha 327 kcal per 100 g. In 2 fettine (50 g) sono 164 kcal.
Da dove vengono i valori di Formaggio fuso a fette (sottilette)?
Dalla banca dati svizzera dei valori nutritivi V 7.1 dell'USAV, che descrive gli alimenti consumati in Svizzera (Ticino compreso). Sono valori medi ottenuti da analisi, calcoli sulle ricette e stime; una parte dei valori manca e viene mostrata come mancante.
Questi valori valgono per la marca che compro?
Non necessariamente. Sono valori medi di alimenti generici, e la composizione di prodotti simili in Italia può essere diversa. Su un prodotto confezionato fa fede la tabella nutrizionale riportata sulla confezione.
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Fonte dei dati
Banca dati svizzera dei valori nutritivi V 7.1, USAV. Alimento n. 563: «Formaggio fuso a fette, alla panna».
Versione dei dati: swiss71-23809e18.