Formaggio in salamoia di pecora e capra (feta): calorie e valori nutrizionali

Valori per 100 g di parte edibile, secondo la banca dati svizzera dei valori nutritivi V 7.1.

281 kcal per 100 g

Riepilogo per 100 g

Cambia la quantità

Nutriente	Per 100 g	Per 1 porzione	% AR*
Valore energetico (kcal)	281 kcal	281 kcal	14%
Valore energetico (kJ)	1160 kJ	1160 kJ	14%
Grassi	24,3 g	24,3 g	35%
di cui acidi grassi saturi	16,8 g	16,8 g	84%
Carboidrati	0,7 g	0,7 g	0%
di cui zuccheri	tracce
Fibre	0,0 g	0,0 g
Proteine	14,8 g	14,8 g	30%
Sale	2,3 g	2,3 g	38%

Tabella nutrizionale completa

Energia e acqua
Nutriente	Per 100 g	Per 1 porzione	% AR*
Valore energetico (kcal)	281 kcal	281 kcal	14%
Valore energetico (kJ)	1160 kJ	1160 kJ	14%
Acqua	55,2 %	55,2 %

Macronutrienti
Nutriente	Per 100 g	Per 1 porzione	% AR*
Grassi	24,3 g	24,3 g	35%
Carboidrati	0,7 g	0,7 g	0%
di cui zuccheri	tracce
Fibre	0,0 g	0,0 g
Proteine	14,8 g	14,8 g	30%
Amido	0,0 g	0,0 g

Grassi
Nutriente	Per 100 g	Per 1 porzione	% AR*
di cui acidi grassi saturi	16,8 g	16,8 g	84%
Colesterolo	65 mg	65 mg
Acidi grassi monoinsaturi	4,9 g	4,9 g
Acidi grassi polinsaturi	0,8 g	0,8 g
Acido linoleico (omega-6)	0,56 g	0,56 g
Acido alfa-linolenico (omega-3)	0,16 g	0,16 g
Acido eicosapentaenoico (EPA)	0,010 g	0,010 g
Acido docosaesaenoico (DHA)	tracce

Minerali
Nutriente	Per 100 g	Per 1 porzione	% AR*
Sale	2,3 g	2,3 g	38%
Sodio	910 mg	910 mg
Potassio	66 mg	66 mg	3%
Cloruro	1510 mg	1510 mg	189%
Calcio	220 mg	220 mg	28%
Fosforo	190 mg	190 mg	27%
Magnesio	12 mg	12 mg	3%
Ferro	0,1 mg	0,1 mg	1%
Zinco	1,2 mg	1,2 mg	12%
Selenio	nessun dato
Iodio	80 µg	80 µg	53%

Vitamine
Nutriente	Per 100 g	Per 1 porzione	% AR*
Vitamina A (equivalenti di retinolo, RE)	221 µg	221 µg	28%
Vitamina A (equivalenti di attività del retinolo, RAE)	218 µg	218 µg
Retinolo	215 µg	215 µg
Beta-carotene	33 µg	33 µg
Vitamina D	0,1 µg	0,1 µg	2%
Vitamina E (alfa-tocoferolo)	0,4 mg	0,4 mg	3%
Vitamina B1 (tiamina)	0,02 mg	0,02 mg	2%
Vitamina B2 (riboflavina)	0,54 mg	0,54 mg	39%
Niacina equivalente	4,0 mg	4,0 mg	25%
Niacina (vitamina B3)	0,2 mg	0,2 mg
Acido pantotenico (vitamina B5)	0,14 mg	0,14 mg	2%
Vitamina B6 (piridossina)	tracce
Folati (vitamina B9)	19 µg	19 µg	9%
Vitamina B12 (cobalamina)	0,41 µg	0,41 µg	16%
Vitamina C (acido ascorbico)	tracce

Altro
Nutriente	Per 100 g	Per 1 porzione	% AR*
Alcol	0,0 g	0,0 g

*AR = assunzione di riferimento di un adulto medio (2000 kcal al giorno), secondo il Regolamento (UE) n. 1169/2011. Non è un fabbisogno personale.

Tracce: l'alimento ne contiene una quantità minima, inferiore a quella che la banca dati sa quantificare. Nessun dato: la banca dati non pubblica il valore.

I valori si riferiscono alla parte edibile, senza buccia, ossa o lische. Il peso sulla tua bilancia può comprendere queste parti.

Valori medi ottenuti da analisi, calcoli sulle ricette e stime. L'alimento nel tuo piatto può essere diverso.

Domande su Formaggio in salamoia di pecora e capra (feta)

Quante calorie ha Formaggio in salamoia di pecora e capra (feta)?

Secondo la banca dati svizzera, Formaggio in salamoia di pecora e capra (feta) ha 281 kcal per 100 g. In 1 porzione (100 g) sono 281 kcal.

Da dove vengono i valori di Formaggio in salamoia di pecora e capra (feta)?

Dalla banca dati svizzera dei valori nutritivi V 7.1 dell'USAV, che descrive gli alimenti consumati in Svizzera (Ticino compreso). Sono valori medi ottenuti da analisi, calcoli sulle ricette e stime; una parte dei valori manca e viene mostrata come mancante.

Questi valori valgono per la marca che compro?

Non necessariamente. Sono valori medi di alimenti generici, e la composizione di prodotti simili in Italia può essere diversa. Su un prodotto confezionato fa fede la tabella nutrizionale riportata sulla confezione.

Alimenti simili

Fonte dei dati

Banca dati svizzera dei valori nutritivi V 7.1, USAV. Alimento n. 549: «Formaggio in salamoia (di latte di pecora e capra)».

Versione dei dati: swiss71-23809e18.

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