Panettone: calorie e valori nutrizionali

Valori per 100 g di parte edibile, secondo la banca dati svizzera dei valori nutritivi V 7.1.

354 kcal per 100 g

Riepilogo per 100 g

Cambia la quantità

Nutriente	Per 100 g	Per 1 fetta	% AR*
Valore energetico (kcal)	354 kcal	248 kcal	12%
Valore energetico (kJ)	1490 kJ	1043 kJ	12%
Grassi	10,7 g	7,5 g	11%
di cui acidi grassi saturi	5,6 g	3,9 g	20%
Carboidrati	56,5 g	39,6 g	15%
di cui zuccheri	22,9 g	16,0 g	18%
Fibre	2,8 g	2,0 g
Proteine	6,4 g	4,5 g	9%
Sale	0,5 g	0,4 g	6%

Tabella nutrizionale completa

Energia e acqua
Nutriente	Per 100 g	Per 1 fetta	% AR*
Valore energetico (kcal)	354 kcal	248 kcal	12%
Valore energetico (kJ)	1490 kJ	1043 kJ	12%
Acqua	26,9 %	18,8 %

Macronutrienti
Nutriente	Per 100 g	Per 1 fetta	% AR*
Grassi	10,7 g	7,5 g	11%
Carboidrati	56,5 g	39,6 g	15%
di cui zuccheri	22,9 g	16,0 g	18%
Fibre	2,8 g	2,0 g
Proteine	6,4 g	4,5 g	9%
Amido	33,6 g	23,5 g

Grassi
Nutriente	Per 100 g	Per 1 fetta	% AR*
di cui acidi grassi saturi	5,6 g	3,9 g	20%
Colesterolo	112 mg	78 mg
Acidi grassi monoinsaturi	3,2 g	2,2 g
Acidi grassi polinsaturi	0,7 g	0,5 g
Acido linoleico (omega-6)	0,58 g	0,41 g
Acido alfa-linolenico (omega-3)	0,12 g	0,08 g
Acido eicosapentaenoico (EPA)	0,000 g	0,000 g
Acido docosaesaenoico (DHA)	0,000 g	0,000 g

Minerali
Nutriente	Per 100 g	Per 1 fetta	% AR*
Sale	0,5 g	0,4 g	6%
Sodio	190 mg	133 mg
Potassio	230 mg	161 mg	8%
Cloruro	350 mg	245 mg	31%
Calcio	150 mg	105 mg	13%
Fosforo	130 mg	91 mg	13%
Magnesio	50 mg	35 mg	9%
Ferro	3,0 mg	2,1 mg	15%
Zinco	0,6 mg	0,4 mg	4%
Selenio	2,3 µg	1,6 µg	3%
Iodio	24 µg	17 µg	11%

Vitamine
Nutriente	Per 100 g	Per 1 fetta	% AR*
Vitamina A (equivalenti di retinolo, RE)	113 µg	79 µg	10%
Vitamina A (equivalenti di attività del retinolo, RAE)	107 µg	75 µg
Retinolo	102 µg	71 µg
Beta-carotene	63 µg	44 µg
Vitamina D	0,4 µg	0,3 µg	6%
Vitamina E (alfa-tocoferolo)	0,6 mg	0,4 mg	4%
Vitamina B1 (tiamina)	0,13 mg	0,09 mg	8%
Vitamina B2 (riboflavina)	0,11 mg	0,08 mg	6%
Niacina equivalente	1,9 mg	1,3 mg	8%
Niacina (vitamina B3)	0,6 mg	0,4 mg
Acido pantotenico (vitamina B5)	nessun dato
Vitamina B6 (piridossina)	0,12 mg	0,08 mg	6%
Folati (vitamina B9)	33 µg	23 µg	12%
Vitamina B12 (cobalamina)	nessun dato
Vitamina C (acido ascorbico)	0,0 mg	0,0 mg	0%

Altro
Nutriente	Per 100 g	Per 1 fetta	% AR*
Alcol	0,0 g	0,0 g

*AR = assunzione di riferimento di un adulto medio (2000 kcal al giorno), secondo il Regolamento (UE) n. 1169/2011. Non è un fabbisogno personale.

Tracce: l'alimento ne contiene una quantità minima, inferiore a quella che la banca dati sa quantificare. Nessun dato: la banca dati non pubblica il valore.

I valori si riferiscono alla parte edibile, senza buccia, ossa o lische. Il peso sulla tua bilancia può comprendere queste parti.

Valori medi ottenuti da analisi, calcoli sulle ricette e stime. L'alimento nel tuo piatto può essere diverso.

Domande su Panettone

Quante calorie ha Panettone?

Secondo la banca dati svizzera, Panettone ha 354 kcal per 100 g. In 1 fetta (70 g) sono 248 kcal.

Da dove vengono i valori di Panettone?

Dalla banca dati svizzera dei valori nutritivi V 7.1 dell'USAV, che descrive gli alimenti consumati in Svizzera (Ticino compreso). Sono valori medi ottenuti da analisi, calcoli sulle ricette e stime; una parte dei valori manca e viene mostrata come mancante.

Questi valori valgono per la marca che compro?

Non necessariamente. Sono valori medi di alimenti generici, e la composizione di prodotti simili in Italia può essere diversa. Su un prodotto confezionato fa fede la tabella nutrizionale riportata sulla confezione.

Alimenti simili

Fonte dei dati

Banca dati svizzera dei valori nutritivi V 7.1, USAV. Alimento n. 202: «Panettone».

Versione dei dati: swiss71-23809e18.

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