Salumi e insaccati: calorie e valori nutrizionali
56 alimenti della banca dati svizzera, con le calorie per 100 g.
| Alimento | Calorie per 100 g | Aggiungi |
|---|---|---|
| Affettati (media) | 274 | Aggiungi |
| Bresaola | 155 | Aggiungi |
| Carne salmistrata cruda (media) | 240 | Aggiungi |
| Carne salmistrata da cuocere (media) | 223 | Aggiungi |
| Carne secca (dei Grigioni, del Ticino o del Vallese) | 190 | Aggiungi |
| Carne secca appenzellese, cruda | 150 | Aggiungi |
| Cervelat | 249 | Aggiungi |
| Coppa | 319 | Aggiungi |
| Cotechino | 450 | Aggiungi |
| Cotto | 93 | Aggiungi |
| Fleischkäse (pasticcio di carne) | 256 | Aggiungi |
| Landjäger (salamino affumicato) | 491 | Aggiungi |
| Lioner di pollo | 205 | Aggiungi |
| Lonza affumicata, cruda | 156 | Aggiungi |
| Luganiga | 292 | Aggiungi |
| Mortadella | 306 | Aggiungi |
| Pancetta (speck) | 400 | Aggiungi |
| Pancetta affumicata da cuocere | 322 | Aggiungi |
| Pantli | 538 | Aggiungi |
| Paté di campgagna | 298 | Aggiungi |
| Petto di tacchino, salato, cotto, a fette | 100 | Aggiungi |
| Prosciutto arrotolato | 181 | Aggiungi |
| Prosciutto arrotolato, cotto (senza aggiunta di grassi o sale) | 188 | Aggiungi |
| Prosciutto cotto di coscia | 104 | Aggiungi |
| Prosciutto cotto di spalla | 106 | Aggiungi |
| Prosciutto crudo | 229 | Aggiungi |
| Salame | 367 | Aggiungi |
| Salame (linea economica) | 422 | Aggiungi |
| Salametto | 343 | Aggiungi |
| Salsiccette Minipic | 460 | Aggiungi |
| Salsiccia "Saucisson" | 403 | Aggiungi |
| Salsiccia "Saucisson", cotto (senza aggiunta di grassi o sale) | 442 | Aggiungi |
| Salsiccia bernese (di lingua) | 333 | Aggiungi |
| Salsiccia bianca di carne di vitello (Weisswurst) | 220 | Aggiungi |
| Salsiccia cruda (media) | 443 | Aggiungi |
| Salsiccia cruda con maturazione troncata (in media) | 312 | Aggiungi |
| Salsiccia da arrostire di maiale | 236 | Aggiungi |
| Salsiccia da arrostire di maiale, alla griglia (senza aggiunta di grassi o sale) | 283 | Aggiungi |
| Salsiccia da cuocere (media) | 236 | Aggiungi |
| Salsiccia da cuocere affumicata (media) | 249 | Aggiungi |
| Salsiccia da cuocere non affumicata (media) | 250 | Aggiungi |
| Salsiccia del birraio | 291 | Aggiungi |
| Salsiccia del cacciatore | 244 | Aggiungi |
| Salsiccia di fegato | 253 | Aggiungi |
| Salsiccia di Lione | 244 | Aggiungi |
| Salsiccia di maiale | 268 | Aggiungi |
| Salsiccia di vitello | 228 | Aggiungi |
| Salsiccia di vitello (senza aggiunta di grassi o sale) | 232 | Aggiungi |
| Salsiccia viennese, cotta | 220 | Aggiungi |
| Salsiccia vodese | 358 | Aggiungi |
| Salsiz | 415 | Aggiungi |
| Sanguinaccio | 149 | Aggiungi |
| Saucisse aux choux | 363 | Aggiungi |
| Schüblig di campagna | 524 | Aggiungi |
| Schüblig di San Gallo | 237 | Aggiungi |
| Wurstel (salsiccia viennese) | 242 | Aggiungi |
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